天氣乾燥炙熱, 讓人皮膚乾澀鬆弛, 特別是夏天就快來到!女人天生愛美麗, 白裡透紅的肌膚是每個女人的夢想。 但烈日炎炎, 不僅會使皮膚曬黑, 更可能因為飲食不規律、休息不好, 造成面部暗黃、皮膚乾澀鬆弛。 市民李女士就說, 每天喝一杯消暑豆漿, 不僅潤喉止渴、消暑益氣, 更可幫助腸胃排除毒素、調整皮膚。
據營養專家介紹, 夏季人們在進食滑膩、煎炸、熱性的食物之後, 容易產生濕毒素, 造成皮膚不適。 而以綠豆、黃豆為原料的消暑豆漿, 融合維生素b族、葡萄糖、氧化酶等多種成分, 能幫助排泄體內毒素,
特別提示:
豆漿:《本草綱目》中記載, 性平味甘, 利水下氣, 制諸風熱, 解諸毒。 春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。
鮮豆漿適宜四季飲用。 飲未煮熟的豆漿會發生噁心嘔吐的中毒症狀,
不宜飲用過多, 以免引起消化不良, 出現腹脹、腹瀉等適. 對於牙齒鬆動或脫落以及消化功能減弱的老年人來說, 豆漿不失為一種經濟實惠的滋補佳品:
1、豆漿中所富含的優質蛋白質, 含有8種人體必需的氨基酸, 對老年人保持神經健康, 增強記憶力十分有益;
2、豆漿中的油脂為不飽和脂肪酸和卵磷脂可起到防止動脈硬化、腦溢血及血栓形成的作用;
3、豆漿中含有16種礦物質,
特別是對患有高血脂、高血壓、動脈硬化、冠心病及糖尿病的老年人豆漿更為適宜。 但是, 食用豆漿貴在堅持, 最好養成每天早、晚各喝一杯鮮豆漿的習慣。
飲豆漿七忌
1、忌沖雞蛋:雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合, 產生一種不被人體吸收的物質, 從而失去它的營養價值。
2、忌煮不透:豆漿中含有胰蛋白酶抑制物, 如果煮不透, 人喝了就會發生噁心、嘔吐和腹瀉等症狀。
3、忌沖紅糖: 因和紅糖中的有機酸能和豆漿中的蛋白質結合, 產生“變性沉澱粉”, 故忌沖紅糖飲用, 而白糖卻無此現象。
4、忌喝過量:豆漿一次喝的過多, 容易引起“過食性蛋白質消化不良”,
5、忌裝保溫瓶
豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質, 在溫度適宜的條件下, 以豆漿作為養料, 瓶內細菌會大量繁殖, 經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。
6、忌空腹飲豆漿
豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,
7、忌與藥物同飲
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分, 如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
溫馨提示:豆漿的營養雖然豐富, 但是也不是所有的人都適合喝。 如果你的腸胃不好, 尤其是喝完豆漿後肚子會出現鼓漲和拉肚子的情況, 你就要少喝。 同時, 患有某些疾病, 如胃炎、結石等疾病的MM飲用會引起不適。