櫻桃是春天的時令水果， 春分時節食櫻桃， 能起到排毒養顏， 美容補血的功效， 春天吃什麼好呢?第一名當然數我們的紅櫻桃了。 來深入瞭解一下小小櫻桃的奇妙功效吧。
紅櫻桃：排腎毒
櫻桃的果肉能去除和不潔的體液， 因而對腎臟排毒具有相當的輔助功效。 中醫藥學認為， 大櫻桃味甘、性溫、無毒， 具有調中補氣、祛風除濕功能。 長期食用， 可明顯提高人體免疫力。 此外， 大櫻桃果實發育週期短， 生長期間不噴藥， 果實無農藥污染， 確實是“綠色保健食品”。
櫻桃具有很大的藥用價值。 它全身皆可入藥， 鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效， 適用於四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。 櫻桃可以緩解貧血。 鐵是合成人體血紅蛋白的原料， 對於女性來說， 有著極為重要的意義。
1.治缺鐵性貧血面黃
鮮櫻桃2000克， 白糖1000克。 櫻桃洗淨， 加水煎煮20分鐘後， 再加白糖繼熬一、二沸後停火備用。
2.補血養肝， 護膚養顏
鮮櫻桃60g， 龍眼、枸杞子各20g， 白糖適量。 上述材料洗淨， 龍眼肉切塊， 櫻桃去核， 切碎塊， 將乾淨的鍋中放入適量清水， 倒入龍眼肉、枸杞子， 旺火燒沸， 去浮沫， 再用小火煮30分鐘， 再放入櫻桃， 煮約15分鐘， 待湯汁稠濃後加入白糖和勻，