酒是我們在生活中必不可少的一種飲品， 平時有朋友聚會、家庭聚會都免不了喝點酒， 很多人也會因為工作上的應酬而喝酒， 少量的喝酒對我們的身體是沒有壞處的， 但是如果長期大量的喝酒， 則對身體的害處是非常大的， 很多人也意識到了這一點， 那麼最快速的戒酒方法是什麼呢？
戒酒首先讓從思想上讓嗜酒者得到認知， 可以從一些視頻， 文章和圖片等一些媒體方式上真正的瞭解到飲酒的危害， 這樣讓嗜酒者自覺地端正態度， 糾正自己的飲酒行為主動的進行戒酒。
用藥物輔助戒酒， 利用戒酒的藥物可以使在想喝酒的時候一喝酒會對就有一種條件反射的厭惡感， 這樣一接觸就就會厭惡慢慢的就會戒掉酒癮。
戒酒是個慢慢的過程， 不可能一次戒掉， 嗜酒者可以選擇通過一點一點的減少飲酒次數， 並較少每次的飲酒量， 這樣一點一點的有計劃的慢慢的就會把酒戒掉。
在飲食上輔助戒酒， 在飲食上要吃清淡的食物， 多吃富含維生素和蛋白質的蔬菜水果等營養食物， 如胡蘿蔔， 番茄， 小米粥及豆製品。 也可以做些嗜酒者喜歡吃的清淡一些的飯菜， 這樣讓嗜酒者吃飽飽的可以有效的幫助戒酒。
嗜酒者戒酒的過程需要家庭的説明， 關懷與鼓勵， 不能過度責怪嗜酒者使其產生自卑或低落心理， 給與戒酒者關懷與鼓勵， 讓戒酒者有足夠的信心和決心， 最終成功戒掉酒癮。
戒酒可以讓打算戒酒的人自己組到一起組成一個戒酒的組織， 在這個組織裡互相的監督互相的督促， 相互約束相互幫助共同完成戒酒。
為了我們的身體健康， 戒煙戒酒是非常有必要的， 長期飲酒對酒精形成一種依賴， 大量飲酒不僅僅對身體是一種傷害， 對於工作和生活也是有著非常不好的影響， 戒酒一定要對酒的危害有充分的意識， 自己的意志力也要堅定， 這樣在才能更有效的戒酒。