腳腫的人飲食需要注意啥

《證治要訣·腫》。 一作足腫。 因濕熱太甚, 脾虛不足, 脾虛氣滯, 久病正虛所致。 《醫林繩墨》卷五:"足腫者, 謂腿足作腫也。 有濕熱太甚而作腫者, 其色紅腫, 當清濕熱, 如當歸拈痛湯亦可。 有脾虛不足而作腫者, 其色白腫, 當養脾氣, 如參苓白術散加牛膝、苡仁。 有脾虛氣滯而不行者, 腫久必有水出, 破之難痊, 治宜實脾為要, 如參苓白術散加升麻、澤瀉。 有病久而作腫者, 其腫下連足趺, 如皮腫可治, 肉腫難除, 當養正健脾, 如補中益氣東加牛膝、續斷。 "參見水腫條。

腳腫的原因

主要有:由於進食少, 優質蛋白缺乏;下腔靜脈性腳腫, 則是下腔靜脈回流不暢導致的, 一般是單側腳腫;還有就是腎臟疾病引起腳腫。 此外, 鹽吃的太多、某些藥物的副作用等等, 此外也有原因不明的腳腫。

另外高血壓腳腫有這一說,

可以說高血壓與腎臟有著密切而複雜的關係, 高血壓如果沒有得到及時、正確的治療,

會破壞腎臟血管, 導致腎臟血液供應不足。 一方面, 高血壓引起腎臟損害;另一方面腎臟損害也會加重高血壓病。 高血壓與腎臟損害可相互影響, 形成惡性循環。 急劇發展的高血壓可引起廣泛的腎小動脈彌漫性病變, 導致惡性腎小動脈硬化, 從而迅速發展為尿毒癥。 因此, 高血壓腎功能衰竭的早期預防十分重要, 如果發現有眼腫、腳腫、腰酸乏力等現象, 或年輕人突然出現血壓升高, 就要及時到專科醫院檢查。

牛肉飯

《本草拾遺》稱牛肉飯“消水腫……令人強筋骨”。

做法:鮮牛肉90克, 切碎剁成肉糜, 加薑汁、生油和很少醬油, 拌勻後備用。 等飯開鍋水分將幹時放入牛肉, 飯煮好後食用。

赤豆燉鯉魚

赤豆燉鯉魚是久負盛名的民間去腫驗方。 赤豆有“治水腫……健脾胃”功能, 鯉魚亦能“消水腫”。

做法:赤豆90克, 鯉魚1尾(去腸髒), 和水、米醋各半, 放砂鍋內略加生油, 煮1小時, 飲湯吃渣。

北芪豬肚粥

北芪與豬肚均有利尿作用。

做法:北芪80克, 煎一小時後去渣留汁加米煮粥, 並放入豬肚, 煮好後放鹽食用。

生活調理

1、避免久坐久站, 經常活動下肢, 並注意經常上抬兩下肢, 適當增加局部運動。

2、要密切注意控制藥物副作用, 如服用某種藥物後, 腳部有腫脹現象, 應立刻去醫院。

3、鹽一定要少放, 吃的一定要清淡, 腫得厲害的話, 就要禁止吃鹽了。

4、一有空的話就把腳放高一點, 睡覺的時候腳下放一個靠墊。

5、長期堅持適當鍛煉, 如散步、慢跑、健身器械鍛煉等, 以增強體質, 提高適應能力。

6、選擇食物, 應以含有豐富的蛋白質、維生素及無機鹽, 低脂肪、低膽固醇, 少糖、少鹽為原則, 芹菜、蘿蔔、菠菜、番茄、大豆、蘑菇、大蒜、水果以及豆製品等食物可多吃一些。

7、腿腳長時間活動後, 一定要休整。 可以按摩, 或者輕輕撫摸, 要注意的是, 按摩或撫摸必須從足部開始。

8、浮腫時, 白天應用彈性繃帶或者彈性襪保護浮腫部分。

9、常做一項簡單的足部運動。 看電視時, 可以用腳趾滾動小球或小棍。

10、每天晚上做完家務後, 仰臥於地上, 雙腿高高豎起, 靠在牆上, 保持10分鐘。

飲食調理

1、選擇含鈣豐富類食品。 鈣攝取不足會影響神經的傳導, 甚至產生肌肉痙攣,加重腿足腫脹的程度。

2、多食含鉀的食物,如香蕉、西瓜、葡萄、柚等。因為含鉀的食物,能緩解過多鹽分導致的水腫型虛胖。

3、“瞄準”B族維生素,如海苔、芝麻、花生等。因為維生素B1可改善雙腿的疲勞甚至浮腫。維生素B2能加速脂肪的代謝。

4、多吃含有維生素E的食品。因為維生素E具有抗氧化的作用,能使您的腿部肌肉充滿活力而不鬆弛。植物油、瘦肉類、乳類、蛋類、綠葉菜及各種乾果中都含有豐富的維生素E。

甚至產生肌肉痙攣,加重腿足腫脹的程度。

2、多食含鉀的食物,如香蕉、西瓜、葡萄、柚等。因為含鉀的食物,能緩解過多鹽分導致的水腫型虛胖。

3、“瞄準”B族維生素,如海苔、芝麻、花生等。因為維生素B1可改善雙腿的疲勞甚至浮腫。維生素B2能加速脂肪的代謝。

4、多吃含有維生素E的食品。因為維生素E具有抗氧化的作用,能使您的腿部肌肉充滿活力而不鬆弛。植物油、瘦肉類、乳類、蛋類、綠葉菜及各種乾果中都含有豐富的維生素E。

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