冬天到了， 許多人都覺得胃不舒服， 其實胃寒這種病和天氣的變化是有關係的， 冬天的時候胃寒症狀會更加豔紅。 治療胃寒首先要從飲食抓起， 那麼， 冬天胃寒要怎麼辦呢？冬天胃寒吃什麼可以緩解和治療。
不同的胃寒的症狀表現
1、胃實寒證即寒邪侵犯了胃， 是因受寒或過食生冷而引起的疾病， 以上腹部發涼、冷痛脹滿甚至劇痛、遇寒加重、得溫則緩解為臨床表現。 實寒的症狀表現為發病急、病程短、病情重。
2、胃虛寒證即脾胃虛寒證， 是由脾胃陽虛、消化功能衰退引起的疾病。 老百姓口中的“胃寒”多屬於這一類型，
3、脾胃氣虛證是由脾胃功能減弱引起的疾病， 主要症狀是上腹部隱痛、吃飯不香、食後腹脹、噁心想吐、打嗝、大便稀溏、乏力。
胃寒的人怎麼調理？
脾胃病“三分治七分養”， 無論哪種類型的胃寒， 病人在日常生活中都應注意以下幾方面：生活起居要規律， 飲食定時定量， 常八分飽;多吃鬆軟、易消化食物， 如粥、羹類等;飲食要溫熱， 忌生冷堅硬;天氣轉寒時， 注意增減衣服;保持情緒穩定和樂觀。 平時可自製糖蜜紅茶飲， 即紅糖、蜂蜜、紅茶適量， 用水沖服。
1、治療胃實寒以散寒止痛為主， 可用厚朴溫中湯。
2、治療胃虛寒以溫中散寒為主， 可用附子理中丸。
3、治療脾胃氣虛以健脾益氣為主， 可用四君子湯。
編輯推薦：
胃寒吃什麼好 胃寒的人多吃茴香
胃寒怎麼調理 艾灸治療胃寒效果佳
胃寒的症狀及治療 胃寒可用桃仁生地粥暖胃
怎麼辦
一、注意保暖
天涼之後， 晝夜溫差變化大， 患有慢性胃炎的人， 要特別注意胃部的保暖， 適時增添衣服， 夜晚睡覺蓋好被褥， 以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。
二、飲食調養
胃病患者的飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜， 做到定時定量， 少食多餐， 使胃中經常有食物和胃酸進行中和， 從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
①、多喝熱粥
粥的主要原料多為粳米、小米或糯米， 它們不但含有豐富養分， 且大米、小米、薏米性味甘平有和胃氣、補脾虛的功效， 因而， 冬日食大米粥非常有益。
②、胡椒入菜
應對這種體質， 有個很簡單的方法。 專家建議他們做菜、煮湯煮粥時， 加入少量胡椒、乾薑、陳皮。 這幾樣食物性平辛溫，
③、口含生薑
中醫有雲：“生薑為嘔家聖藥”。 專家介紹， 生薑是對付反胃、嘔吐最有效最簡便的方法。
④、補充“好細菌”護腸胃
腸道中棲息著數以億計的細菌， 比如益生菌和致病菌等， 前者的作用在於平衡各菌群， 維持腸道健康。 當有益菌的“總體實力”小於有害菌時， 腸道菌群的平衡就被打 破， 可能導致便秘、腹瀉等多種問題。
生活中常補充益生菌不僅能提升有益菌的戰鬥力， 有助於維持腸道健康， 增進腸道蠕動， 還能改善細菌所在的腸道環境， 抑制有害菌生長。 其實， 除了優酪乳、乳酪外， 其他一些發酵食物中也含有益生菌， 如泡菜、納豆、腐乳等。 另外， 為 了刺激益生菌的增長， 還要多吃含豐富低聚糖的食物， 比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥及蘆筍等， 因為低聚糖是腸道內益生菌的養分。
⑤、常吃纖維清腸道
研究發現，人每天攝入20~25克膳食纖維，能讓腸道更“環保”。高纖維飲食可降低食道癌、胃癌的風險。簡一寧表示，蔬菜、水果中所含“水溶性纖維”較多， 能清掃腸道，並調整腸內菌群環境。不僅防癌，而且能緩解便秘，對腸胃健康大有裨益。
五穀雜糧中所含“非水溶性纖維”較多，可刺激腸壁蠕動，縮短食物在大腸 中滯留的時間，減少有害物質的吸收。因此，飲食營養要均衡，不要吃一大堆單一食物，而應每種食物都攝入一些。全穀物、菠菜、花椰菜、蘋果、西蘭花、梨、豆 類食品等都應該成為餐桌上的常客。
胃部保養中，飲食是至關重要的，除了以上5點飲食選擇外，還需要知道怎麼吃對胃好。來看看吧。
冬天胃寒怎麼辦
脾胃陽虛的人容易出現這種情況。所謂“脾胃陽虛”，在中醫的描述為：“腹脹滿冷痛，喜熱飲，喜暖喜按，嘔吐清水，食少便溏，氣短無力，舌淡，苔白滑，脈沉細”。通俗地講，就是吃東西比較容易腹瀉，腹漲，尤其吃冷東西時，有時還會回清水，反胃作嘔。特別在冬季，這種身體現象會非常明顯。
對付“胃寒”：胡椒入菜
對這種體質的人，有個很簡單的方法。專家建議他們做菜，煮湯煮粥時，加入少量胡椒、乾薑、陳皮。這幾樣食物性平辛溫，正能怯寒邪，保胃氣。這個方法不止適用於冬季，對於脾胃陽虛的人，一年四季的飲食都可以堅持。且涼是他們的大忌。吃冷食，身體受寒都特別容易引發腹瀉。
對付反胃：口含生薑
中醫有雲：“生薑為嘔家聖藥”。專家介紹，生薑是對付反胃、嘔吐最有效最簡便的方法。你反胃想嘔吐，可以切一片薄薄的生薑含入口中，唾液把辛辣的薑汁吞入胃中，就能緩解嘔吐症狀。
冬季最好的養生方法是喝熱粥。
粥的主要原料多為粳米、小米或糯米，它們不但含有豐富養分。且分析食物特性：大米、小米、薏米性味甘平有和胃氣、補脾虛的功效，因而，冬日食大米粥非常有益。
冬天暖胃六道美食
氣溫急劇下降，常易引起人們胃痛發作，尤其是胃寒者。因此，在氣溫變冷的時候，宜進食溫中散寒之品祛除寒邪，給胃部溫暖，可減少胃壁的肌肉收縮痙攣，常可使胃痛得到緩解。
良薑粥
材料：高良薑末15克，大米 100克。
製作：先將高良薑末置粥鍋內，並加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良薑渣，再放入洗淨大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。
功效：本粥能溫胃行氣，散寒止痛。適用於脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。注意：本粥不宜冷服。
白胡椒釀紅棗
材料：紅棗5個，白胡椒10粒。
製作：先將紅棗洗淨去核，白胡椒略打裂開。然後在每個已去核的紅棗內放入白胡椒2粒，待煮飯時，放在飯面上蒸熟食用。
功效：溫中補脾，暖胃止痛。適用於寒性胃痛。
薑汁牛肉飯
材料：鮮嫩牛肉75克，薑汁適量，大米120克，糖、酒適量。
製作：先將嫩牛肉洗淨剁成肉糜，加入薑汁及酒、鹽、糖、油醃一下。然後，將大米洗淨煮飯，水分將幹時，放入醃好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋補溫中，散寒醒胃。適用於脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
肉桂砂仁燉牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陳皮3克，鮮牛月展250克，生薑3片。
製作：先將肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生薑洗淨。牛月展洗淨切塊，飛水去膻味。然後把全部材料放入燉盅內，加涼開水適量，隔水燉2小時，調味食用。
功效：溫中散寒，行氣止痛。 注意：濕熱胃痛不宜食用本燉品。
胡椒羊肉湯
材料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生薑15克。
製作：先將羊肉洗淨切塊，起鍋爆香。然後把胡椒、陳皮、生薑洗淨，與羊肉一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮1~2小時，調味食用。
功效：溫中助陽，散寒止痛。適用於脾胃虛寒的胃痛患者。 注意：陰虛有熱者不宜飲用本湯。
老薑茶
材料：紅茶6克，老生薑10克，蜂蜜適量。
製作：將紅茶葉與老生薑加清水煎茶，待溫時，調入蜜糖飲用。
功效：溫中散寒，健胃消食。適用於寒邪所致胃痛。
注意：濕熱型胃痛不宜用。
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因為低聚糖是腸道內益生菌的養分。⑤、常吃纖維清腸道
研究發現，人每天攝入20~25克膳食纖維，能讓腸道更“環保”。高纖維飲食可降低食道癌、胃癌的風險。簡一寧表示，蔬菜、水果中所含“水溶性纖維”較多， 能清掃腸道，並調整腸內菌群環境。不僅防癌，而且能緩解便秘，對腸胃健康大有裨益。
五穀雜糧中所含“非水溶性纖維”較多，可刺激腸壁蠕動，縮短食物在大腸 中滯留的時間，減少有害物質的吸收。因此，飲食營養要均衡，不要吃一大堆單一食物，而應每種食物都攝入一些。全穀物、菠菜、花椰菜、蘋果、西蘭花、梨、豆 類食品等都應該成為餐桌上的常客。
胃部保養中，飲食是至關重要的，除了以上5點飲食選擇外，還需要知道怎麼吃對胃好。來看看吧。
冬天胃寒怎麼辦
脾胃陽虛的人容易出現這種情況。所謂“脾胃陽虛”，在中醫的描述為：“腹脹滿冷痛，喜熱飲，喜暖喜按，嘔吐清水，食少便溏，氣短無力，舌淡，苔白滑，脈沉細”。通俗地講，就是吃東西比較容易腹瀉，腹漲，尤其吃冷東西時，有時還會回清水，反胃作嘔。特別在冬季，這種身體現象會非常明顯。
對付“胃寒”：胡椒入菜
對這種體質的人，有個很簡單的方法。專家建議他們做菜，煮湯煮粥時，加入少量胡椒、乾薑、陳皮。這幾樣食物性平辛溫，正能怯寒邪，保胃氣。這個方法不止適用於冬季，對於脾胃陽虛的人，一年四季的飲食都可以堅持。且涼是他們的大忌。吃冷食，身體受寒都特別容易引發腹瀉。
對付反胃：口含生薑
中醫有雲：“生薑為嘔家聖藥”。專家介紹，生薑是對付反胃、嘔吐最有效最簡便的方法。你反胃想嘔吐，可以切一片薄薄的生薑含入口中，唾液把辛辣的薑汁吞入胃中，就能緩解嘔吐症狀。
冬季最好的養生方法是喝熱粥。
粥的主要原料多為粳米、小米或糯米，它們不但含有豐富養分。且分析食物特性：大米、小米、薏米性味甘平有和胃氣、補脾虛的功效，因而，冬日食大米粥非常有益。
冬天暖胃六道美食
氣溫急劇下降，常易引起人們胃痛發作，尤其是胃寒者。因此，在氣溫變冷的時候，宜進食溫中散寒之品祛除寒邪，給胃部溫暖，可減少胃壁的肌肉收縮痙攣，常可使胃痛得到緩解。
良薑粥
材料：高良薑末15克，大米 100克。
製作：先將高良薑末置粥鍋內，並加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良薑渣，再放入洗淨大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。
功效：本粥能溫胃行氣，散寒止痛。適用於脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。注意：本粥不宜冷服。
白胡椒釀紅棗
材料：紅棗5個，白胡椒10粒。
製作：先將紅棗洗淨去核，白胡椒略打裂開。然後在每個已去核的紅棗內放入白胡椒2粒，待煮飯時，放在飯面上蒸熟食用。
功效：溫中補脾，暖胃止痛。適用於寒性胃痛。
薑汁牛肉飯
材料：鮮嫩牛肉75克，薑汁適量，大米120克，糖、酒適量。
製作：先將嫩牛肉洗淨剁成肉糜，加入薑汁及酒、鹽、糖、油醃一下。然後，將大米洗淨煮飯，水分將幹時，放入醃好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋補溫中，散寒醒胃。適用於脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
肉桂砂仁燉牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陳皮3克，鮮牛月展250克，生薑3片。
製作：先將肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生薑洗淨。牛月展洗淨切塊，飛水去膻味。然後把全部材料放入燉盅內，加涼開水適量，隔水燉2小時，調味食用。
功效：溫中散寒，行氣止痛。 注意：濕熱胃痛不宜食用本燉品。
胡椒羊肉湯
材料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生薑15克。
製作：先將羊肉洗淨切塊，起鍋爆香。然後把胡椒、陳皮、生薑洗淨，與羊肉一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮1~2小時，調味食用。
功效：溫中助陽，散寒止痛。適用於脾胃虛寒的胃痛患者。 注意：陰虛有熱者不宜飲用本湯。
老薑茶
材料：紅茶6克，老生薑10克，蜂蜜適量。
製作：將紅茶葉與老生薑加清水煎茶，待溫時，調入蜜糖飲用。
功效：溫中散寒，健胃消食。適用於寒邪所致胃痛。
注意：濕熱型胃痛不宜用。
編輯推薦：
胃寒吃什麼好 胃寒的人多吃茴香
胃寒怎麼調理 艾灸治療胃寒效果佳
胃寒的症狀及治療 胃寒可用桃仁生地粥暖胃