春季是女人最適合也是最需要補氣的季節, 那春季補氣有什麼食物是好幫手呢?趕緊一起來看一下吧。
土豆
因為對人體有諸多益處, 土豆又被稱為“地下水果”。 土豆補益胃氣的功能突出, 此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。 土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。 土豆食品風靡世界, 這和它自身豐富的營養價值不無關係。
香菇
香菇是“四大山珍”之一, 有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。 對於氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。 《本草綱目》認為:“蘑菇可以益胃腸, 化痰理氣。 ”
小米
小米入脾、胃、腎經, 具有健脾和胃的作用, 特別適合脾胃虛弱的人食用, 常作為婦女產後的滋補食品。 研究表明, 小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高於大米。 小米粥熬好以後放置一會兒, 粥的最上層會凝聚一層膜狀物,
山藥
人稱“神仙之食”。 《本草綱目》裡說:“山藥益腎氣, 健脾胃, 止瀉痢, 化痰涎, 潤皮毛。 ”山藥能補肺、脾、腎, 適合各種體質的人。 它不熱不燥, 性味平和, 食用後, 不用擔心腹脹、便秘等困擾。
板栗
板栗性味甘溫,
花生
性平, 味甘。 《滇南本草圖說》稱花生補中益氣, 不僅如此,
韭菜
從中醫的角度來說, 韭菜入肝經、胃經和腎經, 生韭菜辛而行血, 熟則甘而補中, 能益肝散淤。 吃熟韭菜可以起到補肝腎、暖腰膝、興陽道的作用, 也就是韭菜有補氣壯陽的作用,
韭菜是多年生的植物, 一茬割完又長一茬, 好像永遠有使不完的力氣在生長, 因此, 它又有助益人體氣機的藥性。
韭菜四季都有, 但只有在冬春季節食用比較好, 冬春氣溫較低, 而韭菜性溫, 可以補益腎氣, 旺盛精力。 有句俗語說:“韭菜春食香, 夏食臭。 ”其實, 說的也是食用韭菜的時令。 冬天人體貯藏陽氣, 韭菜溫補腎陽, 最宜人體陽氣收藏;而春天人體肝氣偏盛, 木克脾土, 因此, 會影響脾胃的運化功能, 食用韭菜剛好可以增強脾胃之氣。
逢冬春季節, 建議大家適當多吃些韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子或者合子等。
糯米
大家多留意一下就會發現,糯米製作的食品在冬天食用的比較多,像是八寶粥、年糕、湯圓。為什麼人們多在冬天食用美味的糯米食品呢?其實,這既是一種約定俗成,又有老百姓的生活智慧和中醫道理在其中。冬天地氣下沉,而低氣溫又肅殺傷氣,寒冷的天氣最易傷到人體的氣機,因此,冬天最需要補氣。糯米食品是補氣暖胃的,因此,它們也成了人們冬天最愛的食品,不但口味好,還能滿足補氣溫中的需要。
中醫典籍《本草經疏》對糯米的功用做了比較詳細的分析--糯米可以“補脾胃、益肺氣之穀。脾胃得利,則中自溫,大便亦堅實;溫能養氣,氣順則身自多熱,脾肺虛寒者宜之”。糯米能夠和緩地補養人體正氣,一旦身體的正氣充足,身體的禦寒能力也就增強了。
糯米的黏性比較大,脾胃運化起來有困難,因此,不宜一次食用過多。如果論吃法兒,糯米粥是最容易消化的。糯米煮成稀薄的粥食以後,就減輕了脾胃運化時的負擔,不僅好消化,還能更好地滋養胃氣。
編輯推薦:
氣虛的症狀有哪些?氣虛如何進行補氣調理?
氣虛體質吃什麼補氣??哪些食物最補氣
脾胃不好 這四個方法幫助你有效的調養脾胃
糯米
大家多留意一下就會發現,糯米製作的食品在冬天食用的比較多,像是八寶粥、年糕、湯圓。為什麼人們多在冬天食用美味的糯米食品呢?其實,這既是一種約定俗成,又有老百姓的生活智慧和中醫道理在其中。冬天地氣下沉,而低氣溫又肅殺傷氣,寒冷的天氣最易傷到人體的氣機,因此,冬天最需要補氣。糯米食品是補氣暖胃的,因此,它們也成了人們冬天最愛的食品,不但口味好,還能滿足補氣溫中的需要。
中醫典籍《本草經疏》對糯米的功用做了比較詳細的分析--糯米可以“補脾胃、益肺氣之穀。脾胃得利,則中自溫,大便亦堅實;溫能養氣,氣順則身自多熱,脾肺虛寒者宜之”。糯米能夠和緩地補養人體正氣,一旦身體的正氣充足,身體的禦寒能力也就增強了。
糯米的黏性比較大,脾胃運化起來有困難,因此,不宜一次食用過多。如果論吃法兒,糯米粥是最容易消化的。糯米煮成稀薄的粥食以後,就減輕了脾胃運化時的負擔,不僅好消化,還能更好地滋養胃氣。
編輯推薦:
氣虛的症狀有哪些?氣虛如何進行補氣調理?
氣虛體質吃什麼補氣??哪些食物最補氣
脾胃不好 這四個方法幫助你有效的調養脾胃