優酪乳是很多人喜歡喝的飲品之一, 尤其是女性朋友, 確實女性長期喝優酪乳有很多的好處, 那麼什麼時間喝優酪乳好呢?來看看吧。
一、常優酪乳的好處
1、可克服乳糖不適應症
有一部分人對鮮奶中乳糖有過敏症, 進食鮮奶後發生腹瀉、腹鳴、消化不良症。 新鮮的優酪乳中存在乳糖酶活性, 促進乳糖的分解, 防止乳糖不耐症。 因此乳糖酶不充足的人, 可以安心食用。
2、提高人體免疫
女性可以通過喝優酪乳來提高免疫力, 因為在優酪乳中含有乳酸菌, 它可以產生一些增強免疫功能的物質, 可以提高人體免疫,
3、可以降低膽固醇
優酪乳中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸。 常飲優酪乳可明顯降低膽固醇, 從而可預防老年人心血管疾病。
4、對便秘和細菌性腹澱有預防作用
優酪乳中產生的有機酸可增加腸蠕動, 刺激胃液分泌, 並抑制癌細胞增殖作用,
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5、維護腸道菌群
在我們腸道中寄生著多種細菌, 其數量不計其數, 但並不是所有的細菌都是有害的。 比如益生菌, 它就是保護我們腸道健康的其中一種健康菌群, 因此在平時要注意多喝優酪乳, 其中所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障, 抑制有害菌對腸道的入侵。
6、具有美容作用
常飲優酪乳能夠潤膚、明目、固齒、健發。 其原因是優酪乳中含有豐富的鈣更易於消化吸收, 利用率高, 有益於牙齒, 骨骼;優酪乳中還有多種維生素, 其中維生素A和維生素B2都有益於眼睛;優酪乳中豐富的氨基酸有益於頭髮;同時,
7、防癌
在優酪乳中含有大量的乳酸菌, 這種物質不僅僅可以維護腸道的正常功能,
二、什麼時間喝優酪乳最好?
1、晚上喝優酪乳最補鈣
12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候, 有利於食物中鈣的吸收, 同時晚間12點至淩晨這一時間段中, 人體內影響鈣吸收的因素較少。
2、用電腦後喝防輻射
優酪乳還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用, 所以最好是接受輻射之後再喝優酪乳。
3、午後喝最補充精力
優酪乳中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。 經過乳酸菌發酵, 優酪乳中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小,
4、飯後喝優酪乳對腸胃最好
如果在空腹狀態下飲用優酪乳, 很容易刺激胃腸道排空, 優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出, 飯後喝可以減少刺激,讓優酪乳在胃中被慢慢吸收,並且能幫助消食。
三、喝優酪乳注意事項
1、別空腹喝優酪乳
通常人的胃液酸鹼度在PH1-3之間,空腹時的PH值在2以下,而優酪乳中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在pH5.4以上,如果在空腹時喝優酪乳,乳酸菌就會很容易被胃酸殺死,其營養價值和保健作用就會大大降低。
2、優酪乳不要加熱喝
如果溫度過高,優酪乳中的有益菌就會失去活性。若一次購買幾天的優酪乳,應放在冰箱的冷藏室中保存,優酪乳的保質期一般只有7-14天。
3、晚上睡前喝優酪乳要刷牙
如果晚上睡前喝優酪乳,至少在睡覺之前一個小時喝,而且喝完後要記得及時刷牙,否則優酪乳中的某些菌種及酸性物質會對牙齒有一定的損害哦。
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飯後喝可以減少刺激,讓優酪乳在胃中被慢慢吸收,並且能幫助消食。三、喝優酪乳注意事項
1、別空腹喝優酪乳
通常人的胃液酸鹼度在PH1-3之間,空腹時的PH值在2以下,而優酪乳中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在pH5.4以上,如果在空腹時喝優酪乳,乳酸菌就會很容易被胃酸殺死,其營養價值和保健作用就會大大降低。
2、優酪乳不要加熱喝
如果溫度過高,優酪乳中的有益菌就會失去活性。若一次購買幾天的優酪乳,應放在冰箱的冷藏室中保存,優酪乳的保質期一般只有7-14天。
3、晚上睡前喝優酪乳要刷牙
如果晚上睡前喝優酪乳,至少在睡覺之前一個小時喝,而且喝完後要記得及時刷牙,否則優酪乳中的某些菌種及酸性物質會對牙齒有一定的損害哦。
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