夏季吃不下飯怎麼辦 ？

夏季吃不下飯怎麼辦?夏季天氣炎熱， 受到高溫天氣的影響， 很多人會出現食欲不振， 頭暈乏力各種不適症狀， 面對這種症狀很多人都束手無策， 那麼出現這種症狀的原因是什麼呢?下面就跟小編一起來瞭解一下出現這種症狀我們該怎麼做? 

1、溫度高

氣溫每增高攝氏10度， 身體平均就會減少70卡的需要量， 夏天身體所需熱量降低， 使人不覺得饑餓。

2、脫水現象

夏天， 人們在空調房裡感受不到水分蒸發， 因此水分攝取少， 可是腸胃組織已經輕微脫水， 從而影響食欲。

3、喝太多含糖飲料

夏天容易口渴， 有些人習慣猛灌含糖飲料， 偏偏“糖”是天然的食欲抑制劑， 糖分可以很快被血液吸收、會讓人一下子覺得飽了， 因此就吃不下， “形成惡性循環”。

　夏季飲食要注意

1、清補為佳

夏季尤其是脾虛者， 應採取益氣滋陰、健脾養胃、清暑化濕的“清補”原則， 飲食調養宜選用新鮮可口、性質平和、易於消化、補而不膩的各類食品。 “清補”當忌辛辣生火助陽和肥甘油膩生痰助濕類食品， 但並非禁忌葷食。 陰虛體弱者在安排膳食時， 可以選食瘦豬肉、鴨肉、兔肉、白斬雞、鹹鴨蛋、清蒸鮮魚等富含優質蛋白質的食品， 以增加蛋白質的攝取量。

2、勿暴飲暴食少食冷飲

夏季暑熱， 腸胃功能受其影響而減弱， 因此在飲食方面， 就要調配好， 有助於脾胃功能的增強。 細糧與粗糧要適當搭配吃， 一個星期應吃餐粗糧， 稀與幹要適當安排。 夏季以二稀一干為宜， 早上吃麵食、豆漿， 中餐吃乾飯， 晚上吃粥。 熱時適當吃一些冷飲或飲料可起到一定的祛暑降溫作用。 但雪糕、冰磚等多用牛奶、蛋粉、糖等製成， 不可食之過多。 大部分飲料的營養價值不高， 也少飲為好。

　3、注意補充鹽分和維生素

營養學家建議， 高溫季節最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克， 維生素C50毫克， 鈣1克， 這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗， 有益於健康。 也可多吃一些富含上述營養成分的食物， 如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝腎、蝦皮等， 亦可飲用一些果汁。

4、勿忘補鉀

暑天出汗多， 隨汗液流失的鉀離子也比較多， 由此造成的低血鉀現象， 會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振、中暑等症候。 熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物， 新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，

5、開胃粥

焦山楂12克， 炒神曲10克、炒麥芽10克， 雞內金10克， 先用水煎湯， 去渣， 湯中加入粳米適量， 煮粥食之。

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