中醫博大精深， 讓人歎為觀止， 正確的運用中醫保健身體， 對調節身體、預防疾病很有效。 很多食材在中醫看來都能夠治病， 即使是一片葉子， 對防治某些疾病都是非常好的， 例如， 桑葉， 千萬不要以為桑葉僅僅是蠶食用的食物， 把桑葉當作樹葉， 其實， 對疾病治療來說， 桑葉並不弱於一些藥物， 先來瞭解桑葉的營養價值。
桑葉的營養
桑葉營養豐富， 其中包括：黃酮類化合物、生物鹼、植物甾醇、γ—氨基丁酸、桑葉多糖等物質。
這些常見的物質能補充身體、調節身體、預防疾病， 當然， 更好的方面， 無疑還是將其運用在藥物治療上。
桑葉的藥用價值
桑葉味苦、味甘、性寒， 歸肺經、肝經， 具有清涼散降的作用。 《本草拾遺》記載：主霍亂腹痛吐下， 冬月用幹者濃煮服之， 降糖。 《日華子本草》：利五臟， 通關節， 下氣， 煎服;除風痛出汗， 並補損瘀血。
桑葉的營養價值非常豐富、桑葉的藥用價值也較高， 那麼在生活中， 運用桑葉對治療疾病能起到哪些幫助呢?
運用桑葉治病的好處
降血壓
在桑葉中有芸香苷、槲皮素、槲皮苷等物質， 將其為原料進行食用， 對擴張血管、改善心肌迴圈、促進血液流動很有效。
桑葉中的γ—氨基丁酸能促進腦組織新陳代謝， 能改善腦部血液流動， 增強血管活性， 從而可以更好的促使血壓下降。
防治脂肪肝
在桑葉中有黃酮類、植物甾醇，
解毒防便秘
桑葉還具有抗菌消炎、消熱解毒的作用， 這是因為在桑葉中有DNJ礦物質， 對潤腸通便、改善便秘非常有效， 能緩解體內毒素堆積情況的發生。
潤肺去燥
桑葉屬於性涼食材， 將其用來泡水喝， 對清肺潤燥、清泄肺熱有很好的幫助， 進而能夠治療痰多咳嗽， 要是在服用的時候， 搭配杏仁、沙參服用效果會更好。
桑葉的食用好處有如此多， 那麼在生活中， 應該如何食用桑葉呢?
桑葉泡水
桑葉泡水是最常見的食用方式， 其製作方式和喝茶沒有多大區別， 通過飲用桑葉泡制的茶水， 對治療盜汗、保護眼睛、疏散風熱起到了非常好的效果。
搭配菊花、決明子
也可以把桑葉搭配菊花、決明子一起食用， 這樣的搭配方式， 對清肝明目有幫助， 有效的調節好身體。
以上就是在生活中， 關於桑葉的營養價值、藥品價值、食用好處、如何食用的介紹， 千萬不要以為桑葉是可以隨意丟棄的葉子， 其養生保健功效是不容小覷的， 希望大家多加重視， 通過運用桑葉保健好身體。
