1腎病患者
辣椒素是通過腎臟排泄， 有損腎實質細胞， 嚴重可引起腎功能改變， 甚至出現腎功能衰竭。
2服用中藥者
食用辣椒素會影響中藥療效， 因此服用中藥的同時， 應禁食辛辣食物。
3慢性膽囊炎、膽石症、胰腺炎患者
由於辣椒素的刺激， 引起胃酸分泌增加， 胃酸多了可引起膽囊收縮， 膽道口括約肌痙攣， 造成膽汁排出困難， 從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
4心腦血管疾病患者
因辣椒素使迴圈血量劇增， 心跳加快， 心動過速， 短期內大量服用， 可致急性心力衰竭甚至猝死。
5痔瘡患者
由於辣椒素的刺激， 痔靜脈充血水腫， 進一步加重痔瘡， 甚至形成肛門膿腫。 另外辣椒又可加重便秘， 使痔瘡變重。
6紅眼病、角膜炎患者
吃辣椒容易上火， 從而加重病情。
由於辣椒素的刺激， 黏膜充血水腫、糜爛， 胃腸蠕動劇增， 從而引起腹痛、腹瀉等， 亦影響消化功能的恢復。
7孕產婦
這類人群食用辣椒， 會出現口舌生瘡、大便乾燥等上火症狀， 也可因哺乳嬰兒使之患病。
8甲亢患者
因本身就心率快， 食用後更加快心跳， 病狀更明顯了。
由上可見， 有些人是不能吃辣椒的， 否則會引起疾病危害， 要注意， 8大人群不能吃辣椒!
常吃辣椒的危害1引起便秘
長期吃辣的壞處對腸胃產生刺激， 引起局部反復地出現充血、水腫， 導致便秘的出現。
2女人病
當由於過度吃辣而引起便秘的話， 就會使腸管內排泄物中的各種有害物質和細菌就會通過毛細血管、淋巴管等管道進入輸卵管， 就會有導致附件炎的風險， 甚至還會導致輸卵管堵塞。
吃辣的同時喝冰水會對身體有更嚴重的傷害。 因為在吃辣的時候， 刺激會停留在味蕾上和腸胃裡面， 此時一杯冰水下肚， 就會讓血液頓時淤積在腸道和盆腔裡面， 使女人出現痛經、月經不調等情況， 嚴重的還會導致子宮縮小、變硬， 容易發生多囊卵巢以及卵巢囊腫、腺肌症等婦科腫瘤。
辣妹子們吃辣椒也要講究時間， 不是想吃就能吃。 因為要對每月來一次的月經負責。 例如在生理期、妊娠期、哺乳期等特殊的生理階段， 應該堅決不能吃辣。
過度吃辣還會影響眼睛的健康。 尤其是一次性大量吃辣椒的朋友， 如水煮牛肉、酸菜魚、麻辣火鍋等， 太麻辣雖然可以得到心理的滿足， 但是眼睛會出現燒灼感， 眼球血管充血， 最後就出現視物不清的現象。 而長期吃辣的人還會提前發生結膜炎、眼底動脈硬化、乾眼症以及視力減退等疾病。
吃辣椒有十大好處1開胃消食
辣椒能促進消化液分泌， 增進食欲。
2暖胃驅寒
《食物本草》中說， 辣椒能溫暖脾胃。 如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀， 可以適當吃些辣椒。
3促進血液迴圈
辣椒有一定的藥性， 因此能“除風發汗，
4肌膚美容
辣椒能促進體內激素分泌， 改善皮膚狀況。 許多人覺得吃辣會長痘， 其實並不是辣椒的問題。 只有本身就愛長痘的體質， 吃完辣椒才會火上澆油。
5降脂減肥
辣椒素能加速脂肪分解， 豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。
6止痛散熱
辣椒性溫， 能通過發汗降低體溫， 並緩解肌肉疼痛， 因此具有較強的解熱鎮痛作用。 美國研究發現， 辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質， 使人對疼痛的感覺減弱。
7抵抗癌症
辣椒素能加速癌細胞死亡， 而不會損害健康的細胞。
8保護心臟
經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。
9降低血壓
英國最新的動物實驗發現，
10對糖尿病有利
對於1型糖尿病的某些症狀， 辣椒素可起到減輕的作用。
女人必須吃辣椒的好處1開胃消食
辣椒能促進消化液分泌， 增進食欲。 這是因為， 辣椒含有一種叫辣椒素的成分， 對口腔及胃腸有刺激作用， 所以能增強胃腸蠕動， 促進消化液分泌， 使食欲改善， 並能抑制腸內異常發酵， 排除消化道中積存的氣體。
特別推薦：荷包青椒原料：青椒100克， 豆豉25克， 花生油、醬油、白糖、醋、薑末皆適量。
制法
1把青椒洗淨， 去籽， 放入鍋中焙至外皮鼓泡， 用勺壓扁盛起。
鍋中加花生油燒熱，
倒進焙好的青椒、豆豉、醬油、白糖、薑末稍炒，
澆上香醋即可出鍋。
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3促進血液迴圈
辣椒有一定的藥性，因此能“除風發汗，行痰，除濕。”用現代醫學解釋，就是能促進血液迴圈，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
辣椒有一定的藥性，因此能“除風發汗，行痰，除濕。”用現代醫學解釋，就是能促進血液迴圈，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
