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消化不良的預防 飲食要三忌一少

消化不良的預防

1忌堅硬油膩食物

堅硬油膩食物更不宜消化, 食後會加重病情, 應忌食。


2忌攝入含蛋白質和鈣質過多的食物

乳製品、瘦肉類、魚、蝦米皮、松花蛋、動物軟骨、紫菜等都含大量蛋白質或鈣質, 若攝入過多, 會使大便呈鹼性, 乾燥而量少, 難以排出, 所以應減少食用。

3忌脹氣不消化食物

幹豆類、洋蔥、土豆、薯以及甜食應適當控制, 以免影響胃的運化, 而加重症狀。


4忌長期食用糯米

糯米含有多量的糊精, 粘性較強, 膨脹性小, 不容易消化。 消化不良者長期食用糯米, 將會加重病情。

5少量多餐

選擇細軟易消化的食物,

既保證足夠營養, 又不致加重腸道負擔。 在烹調上儘量使食物細、碎、軟爛, 以煮、燴、燒、蒸等方法為宜, 避免油煎、油炸、爆炒等, 以減少脂肪供給量。

應注意食物的色、香、味、型, 想方設法提高病人食欲。 每日以6~7餐為宜 。 ?

專家提示:預防消化不良包括生活要規律、戒煙酒、避免食用有刺激性的辛辣食物及生冷食物。

消化不良的症狀功能性消化不良

凡具有有上述消化不良症狀, 而無確切的器質性疾病可解釋者, 稱為功能性消化不良(functional dyspepsion, FD)此類消化不良發生率最高, 大部分人都有經歷。

發病原因主要和精神心理因素有關, 如情緒波動, 睡眠狀態, 休息不好, 煙酒刺激等。 西方國家資料統計FD約占消化系統疾病的20%~40%。 根據症狀不同,

FD可分為3個亞型:

(1潰瘍樣消化不良型, 它以消化性潰瘍的症狀為特徵, 而又無潰瘍的存在, 新近研究發現常常面臨應激的病人可出現應激反應, 有胃酸排出的間歇性升高, 加之動力障礙使胃酸對粘膜損害的作用延長和增加。 因此, 此型病人可因進食或服用H-受體拮抗劑而好轉。

(2動力障礙樣消化不良型, 它以胃儲留症狀為特徵的臨床表現為主, 病人存在難以定位的上腹痛或不適, 常由進食引起或餐後加重, 同時有餐後上腹發脹、早飽、噁心或嘔吐、食欲不佳等。

(3特異性消化不良型, 有FD症狀, 但不符合上述兩組特徵性消化不良的患者。

器質性消化不良

經過檢查可明確認定是由某器官病變引起消化不良症狀, 如肝病, 膽道疾病,

胰腺疾病, 糖尿病等。 對於這些病人來說, 治療的時候主要針對病因治療, 輔助補充消化酶或者改善胃動力來緩解消化不良症狀。

1上腹痛

上腹痛為常見症狀, 部分患者以上腹痛為主要症狀, 伴或不伴有其他上腹部症狀。 上腹痛多無規律性, 在部分患者上腹痛與進食有關, 表現為飽痛, 進食後緩解, 或表現為餐後0.5-3.0小時之間腹痛持續存在。

2腹脹

早飽, 腹脹, 噯氣亦為常見症狀, 可單獨或以一組關頭出現, 欄或不伴有腹痛, 早飽是指有飽感但進食後不久即有飽感, 致攝信食物明顯減少。

上腹脹多發生於餐後, 或呈持續性進餐後加重。 早飽滿和上腹脹常駐伴有噯氣。 噁心, 嘔吐並不常見, 往往發生在胃排空明顯延遲的患者,

嘔吐多為當餐胃內容物。

3其他症狀

不少患者同時伴有失眠, 焦慮, 抑鬱, 頭痛, 注意力不集中等精神症狀, 這些症狀在部分患者與“恐癌”心理有關。

消化不良怎麼辦

1大麥及大麥芽

含有維生素A、B、E和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等。 大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的癒合。

2優酪乳

優酪乳除含有牛奶的全部營養素外, 突出的特點是含有豐富的乳酸, 能將奶中的乳糖分解為乳酸。 對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人, 可改喝優酪乳。

乳酸能抑制體內黴菌的生長, 可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調。 乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積, 因而有防癌作用,

優酪乳有輕度腹瀉作用, 可防止老年人便秘。

3蘋果

蘋果既能止瀉, 又能通便。 其中含有的鞣酸、有機堿等物質具有收斂作用, 所含果膠可吸收毒素。 對單純性的輕度腹瀉, 單吃蘋果可止瀉。 蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動, 加速排便, 故又有通便作用。

4番茄

含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸, 可保護維生素C, 使之在加工烹飪過程不被破壞, 增加維生素的利用率。

番茄中還含有一種特殊成分——番茄素, 有助於消化、利尿, 能協助胃液消化脂肪, 番茄素還能抑制細菌和真菌的生長, 可治療口角炎。

5橘皮

橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發油對消化道有刺激作用, 可增加胃液的分泌, 促進胃腸蠕動。

6番木瓜

未成熟的番木瓜含有兩種酶類, 一種叫番木瓜蛋白酶類,一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,可促進食物的消化和吸收。

結語:消化不良主要是由於飲食的不當造成的,只要我們在平時能夠主要合理飲食,做到上面講述的三忌一少,一定可以減少消化不良的發生。消化不良要多吃優酪乳和番茄等食物,這樣可以很快緩解消化不良的症狀哦。

一種叫番木瓜蛋白酶類,一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,可促進食物的消化和吸收。

結語:消化不良主要是由於飲食的不當造成的,只要我們在平時能夠主要合理飲食,做到上面講述的三忌一少,一定可以減少消化不良的發生。消化不良要多吃優酪乳和番茄等食物,這樣可以很快緩解消化不良的症狀哦。

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