二、夏季老人養生注意事項
三、夏季老人吃什麼食物好
夏季老人吃什麼補品好
1、食物營養是人體生長發育和新陳代謝的物質基礎,對中老年人來說更顯得重要,它是提供機體抵抗力,與疾病作鬥爭的物質條件。 人進入老年以後,細胞活力下降,分解代謝超過合成代謝的速度,組織器官老化,消化吸收功能降低,身體大多不如從前,更需要充足的營養性物質,來供給修補和恢復各種組織器官,以維持其生理功能。 針對冬令食欲較旺盛,吸收功能較好的特點,要適當選擇高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物進補,如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品。
2、老人吃魚的好處多吃魚對老年人養生很有好處。
由於魚脂肪裡所含的脂肪酸,是促進大腦發達的最高物質。 金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。 它有助於減少大腦的炎症,保護大腦的血液供應。
3、選用藥酒進補不宜太久。
可供老人選用的藥酒有十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山藥酒、參茸藥酒、人參藥酒、蟲草補酒等。 一般每日1-2次,每次半兩左右。 但老人應注意,古代醫家有冬服藥酒兩三劑,立春則止“的主張,加之考慮到市售藥酒大都度數偏高,以及長期飲酒對肝臟的影響,因此藥酒並非飲的越久越好。
4、藥物進補要注意防上火。
冬季常用補藥有紅參、鹿茸、鹿胎、杜仲、山藥、胡桃仁、龍眼肉、銀耳、當歸、制首烏、枸杞子、黃芪、黨參、白術、菟絲子、黑豆、黑芝麻等。 其中胡桃仁、枸杞子、銀耳、黑芝麻,既是補益食物,又是藥用良品,藥性平和不燥熱。
5、選用藥酒進補不宜太久。
可供老人選用的藥酒有十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山藥酒、參茸藥酒、人參藥酒、蟲草補酒等。 一般每日1-2次,每次半兩左右。 但老人應注意,古代醫家有冬服藥酒兩三劑,立春則止”的主張,加之考慮到市售藥酒大都度數偏高,以及長期飲酒對肝臟的影響,因此藥酒並非飲的越久越好。
夏季老人養生注意事項
1、少吃肉食
很多老年人的食譜之中,肉類或者脂肪類的食物比較多,這並不利於老年人的身體健康。
2、少吃甜食
很多老年人在夏季會出現吃甜食較多的情況,例如一些霜淇淋或者是降暑的飲品。 甜食中含有大量的糖分,這就導致長生的熱量比較多,如果中老年人吃了太多的甜食,那麼就容易出現上火的情況,並且也會影響脾胃功能,最終出現食欲下降、消化不良的情況。
3、要講究衛生
中老年人夏季養生應該多吃一些具有清熱的作用的食材,例如新鮮的瓜果之類的,因為這些水果中含有大量地維生素以及微量元素,能夠有效的調節體內的平衡,所以老年人應該多吃一些西瓜、苦瓜、番茄、草莓等等。
夏季老人吃什麼食物好
1、雞蛋
雞蛋是人體蛋白質和葉黃素很好的來源,它可以防止我們的眼睛患上白內障。 科學家們通過研究發現,多吃雞蛋還可以預防血栓的形成,可大大降低患梗塞和中風的危險。
2、絲瓜
絲瓜常受老年人的青睞,清炒絲瓜或絲瓜炒毛豆是老人們喜歡的一道“夏季清涼菜”。 絲瓜除清熱解毒外,還具有通絡、化瘀、散結之功效,尤其適合中老年女性,常吃一點可防增生性乳腺病。
3、紅薯
紅薯不但營養均衡,而且具有一定的藥用價值。 據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載,紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。 現代醫學研究認為,紅薯具有減肥、通便、抗癌、護心、提高胰島素的敏感性作用。
4、馬鈴薯
馬鈴薯即土豆,看上去不起眼,但其實是營養價值很高、糧菜皆可的食物。 尤其對老人來說,土豆更是有多種防病功效,在天氣炎熱的夏季,老人不妨多吃點土豆。
