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患有脂肪肝的飲食要求是什麼

現在大家的生活變好了, 飲食也越來越豐富了, 攝入的能量遠遠超出所需的, 多餘的能量就轉變為了脂肪, 脂肪肝就是這麼形成的, 得了脂肪肝疾病之後, 大家在飲食方面需要多多注意, 對病情很有幫助, 那麼患有脂肪肝的飲食要求是什麼?

1、攝入高蛋白飲食:高蛋白飲食能提供膽鹼、膽氨酸等抗脂肪肝因素,可使脂肪變化為脂蛋白將其輸送出肝臟, 防止肝臟的脂肪浸潤,適量的高蛋白飲食,可減輕體重、刺激新陳代謝。 每日攝入蛋白質100g左右,肉類、蛋、奶、豆製品均可。

2、供給低糖飲食:碳水化合物會刺激肝臟大量合成脂肪酸,造成脂肪肝。

所以控制碳水化合物的攝入,禁食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖較多的糕點、飲料, 有利治療脂肪肝。

3、攝入熱量應適當:熱量過剩會轉化為脂肪,所以應適當控制每天的總熱量,一般工作量和正常體重的人,應按每千克體重0.13兆焦計算,超重者還應減量。

4、攝入脂肪應適量:植物油不含膽固醇,有利於脂肪肝的治療。 每天應控制在50g左右,應限制吃高膽醇食物,如葷油、動物肉髒等。

5、攝入足量維生素:新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的維生素可保護肝細胞,防止脂肪肝對肝臟的損害,避免肝功能異 常引起的儲存維生素能力下降。

6、供給足量的礦物質和膳食纖維:礦物質有利於代謝廢物的排出,膳食纖維有利於調節血脂, 肝脂、血糖。

所以提倡食入適量的粗糧、蔬菜、水果、菌藻類食物。

7、多飲茶、戒酒、戒煙:多飲茶可促進脂肪代謝。 戒煙、戒酒可以避免酒精對肝臟的毒性,減少脂肪在肝臟的堆 積。 有利於脂肪肝的恢復。

友情提醒:誘發脂肪肝疾病出現的病因多種多樣, 治療方法也是多種多樣的, 不過, 大家也不要因此而掉以輕心, 防止疾病惡化。 不管有沒有患上脂肪肝疾病, 大家在日常生活中都要注意自身飲食, 加強鍛煉。

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