如何益氣補血 滋補藥膳當歸豬心湯最補血

羊肉湯target='_blank' href='/zhongyi/danggui.html'>當歸屬於女性滋補治病的常用中藥， 更是補血的食物中的佳品。 《本草綱目》中有記載當歸“調血”的功效。 當歸補血適用於血虛型的人。 另外， 女性月經不調要可以通過飲用當歸進行調理。 那當歸怎麼吃益氣補血呢？

豬心湯最補血" alt="如何益氣補血 滋補藥膳當歸豬心湯最補血">

1、當歸豬心藥膳湯

食材：當歸15克、黨參20克、豬心1個、生薑、蔥、胡椒、食鹽。

方法：當歸、黨參洗淨， 與清水一同煎半小時， 隔渣取汁。 豬心洗淨， 與生薑、蔥、胡椒一同放入鍋中， 加入清水和當歸黨參汁， 煮成湯後， 加入食鹽即可。

作用：補血益氣，

有助治療改善氣短、心悸、手腳乏力、貧血、神經衰弱等病症。

2、當歸羊肉湯

食材：羊肉500克、當歸25克、黃芪25克、黨參25克、蔥、薑、料酒、食鹽。

方法：羊肉洗淨， 切塊， 待用。 用乾淨紗布把當歸、黃芪、黨參包好， 與羊肉一同放入鍋中， 加入水、生薑、蔥、料酒， 慢火燉至羊肉熟爛後， 加入食鹽調味即可。

功效：對於患病後身體氣血不足、血虛體質者以及貧血的人， 都適用這款當歸補血藥膳。