夏季養生解暑吃什麼 夏季解暑蔬菜

夏季降暑有什麼妙招?夏季天氣炎熱， 最容易中暑， 那麼夏季怎麼降暑比較好呢?其實平時多吃些降暑的食物可以防止夏季中暑， 接下來就來看看夏季吃什麼降暑。

夏季解暑蔬菜

1、苦瓜

苦瓜， 又名涼瓜、癩瓜， 因其味甘苦、性涼、外皮多皺而得名。 祖國醫學認為， 苦瓜具有除熱邪、解勞乏、清心明目之功效。 夏季人們習慣用苦瓜做成涼茶， 用來清 熱解暑、消渴去汗。 苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。 促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲， 健脾開胃。

2、番茄

含有大量的番茄紅素以及各種微量元素，

有很好的防曬效果。 番茄性偏寒涼， 有清熱涼血、生津止渴的作用。 要是渴了， 吃一個番茄， 格外舒適。 但關於怕涼的人來說， 做熟了吃是專業的選擇， 生吃輕易出現不耐受的情況， 導致腹瀉。

夏季解暑飲品

蔬果汁

新鮮的蔬果汁能有效地為人體補充維生素及鈣磷鉀鎂等礦物質， 可以增強細胞活力及腸胃功能， 促進消化液分泌， 消除疲勞。 製作果蔬汁時最好選用二至三種不同的水果、蔬菜， 每天變化搭配製作蔬果汁， 這樣可使不同的營養物質均衡吸收。 製作蔬果汁剩下的蔬果渣不要扔掉， 可以將蔬果渣與蜂蜜一起攪拌均勻後食用， 好吃有營養。

綠豆湯

綠豆湯有消暑、解毒的作用， 綠豆的清熱之力在皮，

解毒之功在內。 因此， 如果只是想消暑， 煮湯時將綠豆淘淨， 用大火煮沸， 注意不要久煮， 約10分鐘左右即可。 這樣熬出來的湯， 顏色碧綠， 比較清澈。 喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去， 就可以達到很好的消暑功效。

夏季解暑水果

西瓜

西瓜上瓜類中清暑解渴的首選。 炎炎夏日， 西瓜算得上是最受歡迎的純天然“飲料”了。 在中醫裡， 它被稱為“天然白虎湯”， 是清熱、解暑、利尿的佳品。 西瓜所 含水分比任何水果都多， 約占全果的90%。 瓜瓤含糖量一般為7%~11%， 其中主要是果糖， 此外， 還含有維生素、蛋白質、果膠、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等， 營養豐富， 甜美可口， 是消暑解渴的夏令佳果。

甜瓜

甜瓜又稱甘瓜或香瓜。 它是夏令消暑瓜果， 其營養價值可與西瓜媲美。

據測定， 甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外， 其他營養成分均不少於西瓜， 而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。 祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱， 解煩渴， 利小便”的顯著功效。

夏季防暑9個小竅門

1、少吃多餐：一頓飯吃的東西越多， 為了消化這些食物， 身體產生代謝熱量也就越多， 特別注意少吃高蛋白的食物， 它們產生的代謝熱量尤其多;

2、吃辛辣食物：醫生認為， 儘管大熱天裡吃這些東西難以想像， 但辛辣食物可以刺激口腔內的熱量接收， 提高血液迴圈， 導致大量出汗， 這些有助於降低體溫;

3、溫水沖澡：最好是用稍低於體溫的溫水沖澡或沐浴， 特別是在睡前進行;

4、多喝水：醫生建議少飲酒多喝水，

因為酒精可能導致身體缺水， 礦泉水或低糖汽水是更好的選擇;

5、避免劇烈運動：劇烈活動將啟動身體能量， 增加內部溫度;

6、使用冰袋：可重複使用的冰袋是很好的降低皮膚溫度的工具， 裡面預充的液體有降溫效果;

7、選好枕具：使用羽毛或絨毛枕頭， 枕套最好是棉質的， 合成纖維的枕套會積累熱量;

8、喝菊花茶：菊花茶能夠降溫醒腦;

9、涼水沖手腕：每隔幾小時用自來水沖手腕5秒， 因為手腕是動脈流過的地方， 這樣可降低血液溫度。