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如何挑選榴槤

在日常生活中購買食物是再平常不過的事情了, 但是有些人如果缺少生活經驗買回來的食物可能不是特別的好吃, 所以一定要多掌握一些方法, 其中什麼樣的榴槤好也是很多人都不太清楚的, 下面一起看一下吧。

1、看

(1)看大小。 儘量選個頭大的,因為個大的一般都是樹枝上向陽的, 吸收陽光養分比較多的。 同樣大小的榴槤輕的榴槤核小, 重的榴槤核大, 輕的榴槤馬上就可以吃了, 重的榴槤可能只有七、八分熟。

(2)看顏色, 選金黃色或土黃色。 顏色決定的味道。 成熟的好榴槤呈較通透的黃色.選擇顏色偏黃的,

色澤最好是淡黃綠色、金黃色或土黃色, 不深不淺為宜。 不要挑綠色的, 通常未成熟;暗黃的甚至偏褐雖然不好看, 但是卻很甜;但顏色不能太深, 發黑了則過熟不好吃

(3)看形狀。 外表最好要長形的, 尾部的外型是長尖形, 如此則皮薄肉豐滿, 籽也會比較小。

(4)看瓣數, 瓣數越多裡邊的果肉就越多, 瓣就是外表丘陵狀突起來的部分。 如圖1左側露出的部分就是圖2剝開的肉, 多吧?

健康的身體與日常飲食密不可分, 在挑選食物的時候儘量多吃一些新鮮的食物, 這樣吃起來才能保證口味更好, 通過對什麼樣的榴槤好的介紹, 喜歡吃榴槤的朋友可以去按上面的方法選擇和購買了。

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