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哪些藥膳有益新婚期健康

新婚燕爾, 不妨試試以下幾道食療食譜。

正值結婚高峰期, 購物、訂酒席、辦儀式……準備步入“圍城”的年輕人忙得暈頭轉向, 新婚燕爾, 不少夫妻又選擇蜜月旅行, 這麼一折騰, 情感、體力都透支了。 不妨試試以下幾道食療食譜。

和合粥原料:蓮子20克、大棗10枚、核桃肉15克、粳米100克、礦泉水適量

制法:將蓮子發好, 與粳米、大棗一同加入礦泉水煮粥, 將熟時加入核桃肉, 攪勻煮開即可。

功效:可養血健腦, 補氣強身。

金針栗子雞原料:雞脯肉150克、栗子肉80克、幹金針菇100克、料酒、蔥、醬油、澱粉、植物油、鹽適量制法:將幹金針菇用開水浸泡30分鐘後洗淨備用;雞脯肉切丁,

加鹽、澱粉拌勻;栗子肉切成小方塊, 加醬油、澱粉調和;將雞丁、栗子一起放入油鍋炸半分鐘, 撈出去油;再將蔥段爆至微黃, 放入雞丁、栗子、金針菇、料酒、鹽, 翻炒即可。

功效:可滋補肝腎, 有利於新婚體力的恢復。

山藥銀耳山楂湯原料:鮮懷山藥40克、銀耳20克、山楂糕50克、冰糖30克、水適量

制法:銀耳用溫水泡軟後, 擇去根蒂, 洗淨, 然後放入碗內, 加少量清水, 上籠蒸30分鐘取出;鮮懷山藥洗淨去皮, 切成小塊;山楂糕切成碎塊;炒鍋上火, 將蒸好的銀耳連湯倒入並加水適量, 隨後加入山楂糕及山藥塊煮沸, 然後放入破碎的冰糖, 用濕澱粉勾芡即成。

功效:可健脾益氣, 增強免疫力。

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