【處方】豬肺500克 大米100克 薏苡仁50克 料酒蔥薑 食鹽味精各適量
【制法】將豬肺制淨， 加水適量， 放入料酒， 煮七成熟， 撈出， 切成肺丁， 同淘淨的大米、薏苡仁一起入鍋內， 並放入蔥、薑、食鹽、味精、料酒， 先置武火上燒沸， 然後文火煨燉， 米熟爛即可。
【功能主治】補脾肺止咳。 適用於慢性支氣管炎。
【用法用量】可當飯吃。 經常食用效果顯著。
【摘錄】《證治要訣》
【處方】豬肺500克 大米100克 薏苡仁50克 料酒蔥薑 食鹽味精各適量
【制法】將豬肺制淨， 加水適量， 放入料酒， 煮七成熟， 撈出， 切成肺丁， 同淘淨的大米、薏苡仁一起入鍋內， 並放入蔥、薑、食鹽、味精、料酒， 先置武火上燒沸， 然後文火煨燉， 米熟爛即可。
【功能主治】補脾肺止咳。 適用於慢性支氣管炎。
【用法用量】可當飯吃。 經常食用效果顯著。
【摘錄】《證治要訣》
