冬季人們易患咳嗽， 有人不愛吃藥， 其實飲食療法是個不錯的選擇。 除了“止咳好手”香梨之外， 果仁、百合也能有效防治咳嗽。 這裡向大家介紹五種好吃又好做的飲食療法：
羅漢雪梨飲 將乾淨的羅漢果一個、雪梨兩個放進沙鍋中， 加入淨水， 放在火上， 先用大火燒開後， 改微火， 煮20～30分鐘， 將水瀝幹， 待其溫度適宜， 即可飲用。
羅漢果性味甘涼， 具有止咳定喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效， 與清熱養胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起， 其養陰清熱止咳的作用更強。 適用於急慢性咽炎、咳嗽等病。 除此之外， 單用一味羅漢果，
蒸梨 將梨洗淨去核， 再取川貝母3克， 百部6克， 陳皮6克， 洗淨後放入梨心中， 上鍋蒸熟， 每日食用一個。 蒸梨止咳化痰， 對支氣管炎引起的咳嗽、有痰不易咳出有較好的效果。
梨性味甘， 微酸涼， 入肺胃經， 可生津潤燥、清熱化痰；川貝母潤肺止咳化痰；百部溫肺止咳；陳皮理氣調中、燥濕化痰。
三仁粥 選上好白果仁5克， 甜杏仁、胡桃仁各10克， 粳米50克。 先將三仁洗淨， 放入鍋中加水煮20分鐘， 再將粳米放入， 煮至米熟， 即可食用， 加少量冰糖亦可。
白果性味甘苦， 可斂肺氣、定喘咳， 還可止遺尿；甜杏仁潤肺止咳；胡桃仁補腎固精、溫肺定喘；粳米養胃調中。
銀耳百合飲 取白木耳10克，
白木耳又叫銀耳， 其性甘淡平， 可滋陰潤肺、養胃生津；百合味甘， 微苦寒， 可滋陰潤肺、清心除煩。
蘆根粥 取鮮蘆根150克， 洗淨切斷， 與杏仁10克同煎取汁， 放入粳米50克， 煮粥， 至米熟粥成， 即可食用。
此粥中蘆根清熱生津除煩；甜杏仁潤肺止咳；粳米健脾和胃。 食此粥可清肺熱、止咳化痰， 用於咳嗽、有黃白痰、咽幹、口渴等症狀者。
