孕晚期的准媽媽會偶爾出現頭暈、頭痛現象？你可能是有些貧血了！孕期的缺鐵性貧血,不但可以導致孕婦出現心慌氣短、頭暈、乏力,還可導致胎兒宮內缺氧,生長發育遲緩,生後智力發育障礙等危害。 即使是沒有出現症狀的准媽媽， 這時也需要多吃補鐵補血的食物嘍。 今天， 小編就為准媽媽們推薦3款補鐵佳餚， 快來學習一下怎麼做吧。
牛肉胡蘿蔔湯
主料：牛肉（瘦）100克、胡蘿蔔200克調料：料酒10克、八角5克、薑5克、鹽3克、花椒2克、味精1克。 做法：1.將牛肉洗淨， 切成片， 用沸水略煮一下， 撇去浮沫。 2.加入花椒、大料、生薑片、料酒，
木耳炒黃花菜
原料：黑木耳、黃花菜、香蔥。 調料：高湯、鹽、水澱粉。 做法：1、將木耳放入溫水中泡發， 黃花菜用冷水泡發， 去雜洗淨。 2、木耳撕成片， 黃花菜擠去水分， 切寸段。 3、鍋置火上油燒熱， 放入蔥花爆香。 4、倒入木耳、黃花菜煸炒均勻。 5、加入適量高湯， 轉至中小火。 功效：木耳含有豐富的蛋白質、鐵、磷、B族維生素等， 可健腦。 黃花菜也含有腦及神經系統需要的營養物質。 且二者都有補血作用，
菠菜豬肝湯
原料：豬肝、菠菜各適量。 調料：食鹽、薑、豬油適量。 做法：1.將豬肝洗淨濾去血水後切片， 並用少許白醋醃制後用清水沖洗乾淨。 2.將豬肝放入碗裡， 用滾水倒入後再將水倒出， 如此反復幾次（此時豬肝基本已經燙熟， 並已洗去血水與表面的一層渾濁物， 燙制時要快， 這樣煮出來的豬肝也非常嫩）3.鍋內放入豬油、薑片， 炒出香味後加入水（高湯更好）， 水燒開後放入菠菜， 加入鹽、豬肝， 拌勻煮1分鐘即可。 功效：豬肝和菠菜均富含鐵質， 能有效預防缺鐵性貧血， 非常適合准媽媽食用。
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孕婦補鐵吃什麼 動物血液
豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%， 如果注意清潔衛生，
孕婦補鐵吃什麼 動物肝臟
肝臟富含各種營養素， 是預防缺鐵性貧血的首選食品。 每100克豬肝含鐵25毫克， 而且也較容易被人體吸收。 豬肝中含有大量的鐵和磷， 它們是造血的主要的原料， 為了避免出現貧血的情況， 適當補充鐵和磷是很有必要的。 另外， 豬肝中還含有豐富的維生素A、維生素C等多種營養物質，
孕婦補鐵吃什麼 各種瘦肉
各種瘦肉：雖然瘦肉裡含鐵量不太高， 但鐵的利用率卻與豬肝差不多， 而且購買、加工容易。 蛋白質大部分集中在瘦肉中， 而且瘦肉中還含有血紅蛋白， 可以起到補鐵的作用， 能夠預防貧血。 肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收， 因此， 吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。
孕婦補鐵吃什麼 水果
水果對孕婦的健康也很重要， 每天都要保證食用一定量的水果， 雖然水果中的鐵含量並不是很高， 但是水果中的維生素含量卻非常豐富， 由於植物性食物所鐵質需要維他命C説明吸收，
櫻桃含鐵量居水果之首， 可預防貧血。 櫻桃自古就被叫做“美容果”， 中醫古籍裡稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色， 美態”， 常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。 這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富， 每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍， 居各種水果之首。 除了櫻桃外， 杏、桃、李、葡萄乾、紅棗、等含鐵較多， 是孕婦水果補鐵不錯的選擇。
孕婦補鐵吃什麼 木耳和蘑菇
木耳和蘑菇：鐵的含量很高， 尤其是木耳， 自古以來， 人們就把它作為補血佳品， 木耳中鐵的含量極為豐富， 故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。海帶、紫菜等水產品也是較好食品。此外，鐵鍋是一種較好的補鐵器皿，家庭中應多選用鐵鍋燒菜。
孕婦補鐵吃什麼 紅棗
紅棗性味甘溫，歸脾肺經，有補中益氣，養血安神功效。用於血虛、萎黃、肌瘦、精神不安等。適於缺鐵性貧血、紫癜、白細胞減少症等輔助治療。現代研究大棗含蛋白質、糖類、有機鹽、粘液質，維生素A、B2、C，微量元素鈣、磷、鐵。藥理研究證明，大棗有保護肝臟、增強肌力和增加體重的作用。紅棗具有補氣養血的功效，紅棗中含有大量的鐵和鈣，它們對防治貧血有重要作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
孕婦補鐵吃什麼 紅豆
紅豆也是很好的補鐵食物，建議孕婦們經常食用。紅豆可以起到預防缺鐵性貧血的作用，還能促進乳汁分泌，對女性的滋補作用是非常強的。
孕婦補鐵吃什麼 雞蛋黃
雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克，儘管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其他營養素，所以不失為一種較好的補鐵食品。
孕婦補鐵吃什麼 黃豆及其製品
黃豆及其製品：每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠較米、面中的鐵吸收率高。 芝麻醬：芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪。
孕婦補鐵吃什麼 綠葉蔬菜
綠葉蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。其中芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。其中，維生素B、P的含量較多。礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜。所以處於生長發育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女，更宜多吃芹菜，以增加體內的鈣和鐵。
故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。海帶、紫菜等水產品也是較好食品。此外，鐵鍋是一種較好的補鐵器皿，家庭中應多選用鐵鍋燒菜。孕婦補鐵吃什麼 紅棗
紅棗性味甘溫，歸脾肺經，有補中益氣，養血安神功效。用於血虛、萎黃、肌瘦、精神不安等。適於缺鐵性貧血、紫癜、白細胞減少症等輔助治療。現代研究大棗含蛋白質、糖類、有機鹽、粘液質，維生素A、B2、C，微量元素鈣、磷、鐵。藥理研究證明，大棗有保護肝臟、增強肌力和增加體重的作用。紅棗具有補氣養血的功效，紅棗中含有大量的鐵和鈣，它們對防治貧血有重要作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
孕婦補鐵吃什麼 紅豆
紅豆也是很好的補鐵食物，建議孕婦們經常食用。紅豆可以起到預防缺鐵性貧血的作用，還能促進乳汁分泌，對女性的滋補作用是非常強的。
孕婦補鐵吃什麼 雞蛋黃
雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克，儘管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其他營養素，所以不失為一種較好的補鐵食品。
孕婦補鐵吃什麼 黃豆及其製品
黃豆及其製品：每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠較米、面中的鐵吸收率高。 芝麻醬：芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪。
孕婦補鐵吃什麼 綠葉蔬菜
綠葉蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。其中芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。其中，維生素B、P的含量較多。礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜。所以處於生長發育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女，更宜多吃芹菜，以增加體內的鈣和鐵。
