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心臟病的飲食

心臟病是現在很常見的疾病, 這樣的疾病每年都是有很多人患有, 那患有這樣疾病的人群, 在生活各方面上, 也是要進行注意, 這樣對調理身體各方面, 才會有很好的幫助作用, 因此對心臟病的飲食情況如何呢, 也是很多人不太清楚的, 對這類人群在飲食上, 也是不能隨意的進行。

那心臟病的飲食如何呢, 都是要合理搭配最佳, 這樣對身體各方面, 才會有很好的幫助作用, 使得身體可以健康的發展, 同時對身體改善上, 也是可以有著很好的效果。

心臟病的飲食:

1.每日膽固醇的攝入量不超過300毫克。

2.脂肪的攝入不超過總熱量的30%。

3.少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖類食品。

4.多食富含維生素C的食物, 如水果、新鮮蔬菜、植物油。

5.少吃含飽和脂肪酸和膽固醇高的食物, 如肥肉、蛋黃、動物油、動物內臟等。

6.飲食要高鉀低鈉, 鼓勵食用豆製品, 飲茶。

7.飲食有規律, 不可過饑或過飽。

8.適當攝入纖維素食物(包括穀類澱粉類)以保持大便通暢。

心臟病患者的食療禁忌:

1.戒刺激性食飲和興奮性藥物:辣椒、生薑、胡椒、煙、酒和大量飲濃茶, 服咖啡因、苯丙胺等興奮藥對心臟也會帶來負擔, 在風心病患者心功能不佳時, 尤當注意。

2.適量的限制食鹽的攝入:與限制食鹽道理相同, 風心病患者應少吃含鈉豐富的食品如香蕉等, 以免引發水腫。

3.緩進飲料:一次喝大量的水、茶、湯、果子汁、汽水或其他飲料時,

會迅速增加血容量, 進而增加心臟負擔。 因此進食飲料不要太多, 最好一次不超過500毫升。 需要多喝水時, 分成幾次喝, 每次少一點, 相隔時間長一些。

4.少量多餐。 心臟病病人不宜吃得過多, 每日總熱能分4~5次攝入, 以減少餐後胃腸過度充盈及橫膈抬高, 避免心臟工作量增加。 晚飯應早些吃, 宜清淡, 晚飯後不進或少進任何食品和水分。

5.適當限制蛋白質和熱能的攝入。 心力衰竭時, 每日蛋白質可控制在25~30克, 熱能600千卡;2~3日後, 蛋白質可加至40~50克, 熱能1000~1500千卡。 病情好轉後漸增蛋白質和熱能, 但不宜太高, 以免增加心臟的負荷。

6.應吃易於消化的食物。 心臟病病人由於血液迴圈功能減退, 胃腸道瘀血、水腫,

影響食物的消化、吸收。 因此, 所進食物應易於消化。 開始可用流質、半流質飲食, 然後改用軟飯。

7.應供給充足的維生素和適量的無機鹽, 如維生素B1及維生素C, 以保護心肌。 供給適量的鈣, 以維持正常的心肌活動。 鉀對心臟有保護作用, 不足時引起心律失常。 用利尿藥時, 除補鉀外, 還應注意鎂、鋅的供給。

通過以上介紹, 對心臟病的飲食也是有著一些瞭解, 因此對這類患者飲食上, 都是要注意這些, 這樣使得身體可以健康發展, 不會出現其他問題, 而且合理的飲食, 對疾病改善, 也是有著很好的幫助作用, 所以也是不錯選擇。

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