第一, 藕。
生藕能清熱、生津、止渴, 熟藕能健脾、開胃、益血。 故有“暑大宜生藕、秋涼宜熟藕, 生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。
第二, 栗子。
栗子具有健脾養胃、補腎強骨的作用, 還有補胃之王的美譽。
第三, 紅棗。
紅棗具有滋陰潤燥、益肺補氣的功效, 如與銀耳、百合、山藥共同燉食, 效果更好。
第四, 海帶。
海帶含碘多, 碘有助於甲狀腺激素的合成, 而甲狀腺激素有產熱效應。 所以, 適量食用海帶, 具有較好的禦寒作用。
第五, 富含維生素A的食物。
如韭菜、油菜、菠菜、甘薯、蘿蔔、南瓜等。 這些食物可以潤澤皮膚, 防止乾澀、粗糙和出現皺紋。