流行性腮腺炎是由病毒引起的急性傳染病, 多發生於冬末春初, 常見於2歲到15歲的兒童, 對患兒的身體健康影響較大。 腮腺炎一般發病比較急, 開始有畏寒、發熱、頭痛、咽喉痛, 不想吃東西、噁心、嘔吐和全身疼痛等症狀。 一兩天后, 常生在一側耳垂下方, 腫大、疼痛, 說話或咀嚼食物時加重, 有時還會出現張口困難、流口水等。
預防流行性腮腺炎居室要定時通風換氣, 保持空氣流通。 其次, 要臥床休息。 病情輕者或退熱後可適當活動。 飲食上要合理安排, 多吃些富有營養、不要吃酸、辣、甜味及幹硬食品, 以免刺激唾液腺使之分泌增多,