【導讀】青少年最是長身體的時候， 所以青少年補鈣特別重要。 隨著生活水準的提高， 人們越來越重視補鈣。 在日常生活中， 食物當中鈣的來源很多， 如果選擇得當， 從中攝取每日足量的鈣是不成問題的。 下面小編就為您帶來這篇青少年吃什麼補鈣效果最好， 希望青少年吃什麼補鈣效果最好能對您有所幫助。
牛奶是最佳的補鈣食物。 豆製品的鈣含量也很豐富。 動物骨頭湯含鈣也很高， 在烹調時應多加些醋， 以利於鈣的溶出。 所以每天應多喝牛奶， 再加上蔬菜、水果和豆製品的攝入， 已經能夠滿足人體所需。
豆製品：豆腐乾
經過壓制濃縮而成的豆腐乾， 鈣含量在豆製品中出類拔萃， 如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。 用豆腐乾來替代肉炒菜， 鈣含量會大幅提高。
堅果類：榛仁
榛仁在各種堅果中含鈣量最高， 每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克， 能夠滿足成年人一天的鈣需求量。 但堅果類能量普遍偏高， 每天一小把即可。
果蔬類：莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色， 其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。 此外， 蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K.蔬菜用沸水焯過再烹調， 鈣的吸收率會更好。
魚類：泥鰍
同等重量下， 泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍， 是帶魚的10倍左右。 泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，
調味品：芝麻醬
芝麻磨製成芝麻醬之後， 消化率大大改善。 吃一大勺芝麻醬（約25克）， 其中所含的鈣可達200毫克左右。 芝麻醬可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬， 也用在花卷、烙餅、火燒等麵點中。
健康提醒：補鈣的食物多種多樣， 要多這些食物海洋中找到自己想要的可不是一件容易的事， 就算找到後， 還要經過一翻精心炮製後才能成為自己的鐘意的食物， 微微提醒平常生活中要養成健康的飲食習慣， 這才是健康之本。
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