一、高血糖病人吃什麼
二、糖尿病不能吃什麼
高血糖病人吃什麼
1、無花果。 降糖關鍵點:酸類、酶類。 無花果雖然很甜,但是它屬於高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對糖尿病患者很有益,對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復體能有顯著功效。 降糖吃法:無花果可以和冬瓜、海帶一起煲湯。 此湯具有利濕消腫、降糖益腎之功效,適用於糖尿病性腎病早期患者輔助食療。 對併發症的益處:無花果能幫助消化,促進食欲。 它含有多種脂類,有助於緩解糖尿病患者併發性便秘。
2、火龍果。 降糖關鍵點:高纖維、低糖分、低熱量火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特性,對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代常見病症有很好的療效。
3、五穀雜糧,如蓧麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米麵等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖、血脂。
4、豆類及豆製品,豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯。
5、苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防併發症的效果會更好。
6、糖尿病患者食物要做到粗細搭配、從軟、易於消化吸收:粗糧含有豐富的B族維生素、膳食纖維、鈣、鉀、植物化學物質等。 老年糖尿病患者消化器官勝利功能有不同程度的減退,咀嚼功能和胃腸蠕動減弱,消化液分泌減少,許多老年糖尿病患者容易發生便秘。 粗糧中的膳食纖維進去胃腸道,能吸水膨脹,使腸內容物體積增大,大便變松變軟,促進腸道蠕動,起到潤便,防止便秘的作用;同時縮短糞便通過腸道的時間,使酚、氨及細菌毒素等在腸道內停留的時間縮短。
糖尿病不能吃什麼
1、糯米。 米飯會在體內水解成大量的葡萄糖,而糯米比米飯含糖量更高,由於糖尿病對糖的代謝不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
2、爆米花。 無論是朋友之間的閒聊還是看電影,看電視,爆米花都是必不可少的食物,但是爆米花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用,因為爆米花屬於澱粉類食物,再加上油炸,就單單這2點就是糖尿病飲食上的禁忌。
3、棗子。 雖然紅棗有益氣補血的作用,但是棗含有很大的糖分,據營養專家統計,新鮮棗中的含糖量在35左右,而幹棗中的含糖量高達60%,是糖尿病絕對不可以吃的食物。
4、甘蔗。 甘蔗是崇明的特產,它的甘甜是讓很多人都回味無窮的,雖然它有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖,果糖和蔗糖,對於糖尿病身體都是有害的物質,所以請患者慎重考慮。
5、各類辣椒。 糖尿病患者應該適當的避免辛辣食物,容易傷陰助火,中醫表示,多數糖尿病患者的體質都是屬於陰虛內熱。
6、蜂蜜。 蜂蜜到底能不能吃一直是被質疑的一種食物,雖然蜂蜜能夠緩解便秘,美容等等的好處,但是蜂蜜的含糖量高達40%,而且蜂蜜中的糖分很容易被身體直接吸收,所以糖尿病高血糖患者儘量避免食用。
7、白酒,在本草綱目上有說到,“燒酒,純陰毒物,與火同性”就單憑這就話,就可以看出酒的壞處,其中酒精會使血糖升高,所以請糖尿病患者最後不要飲酒。
