方法步驟:
01 為什麼要給孩子添加輔食?6個月是嬰幼兒生長發育的關鍵月齡。
當許多年輕媽媽為孩子能否健壯成長而絞盡腦汁時,
卻往往忽視了孩子生長發育的最關鍵時機。
事實上,
6個月以上的孩子如果僅僅依靠母乳餵養已經不能滿足其生長需要了,
如果不及時添加輔食,
孩子的生長發育就會出現減慢或者停滯的現象,
也容易引起各種營養缺乏或感染性疾病;其次,
讓孩子在這一時間開始接觸少量的其他食物,
可以為將來斷奶做好鋪墊。
此外,
在6個月左右讓孩子通過輔食來學習咀嚼、吞咽等能力也是十分必要的,
如果錯過了這個學習的最佳時間,
將來會影響其他方面能力的學習。
02 輔食添加的種類。
A. 蛋黃。
蛋黃含鐵高,
可以補充鐵劑,
預防缺鐵性貧血。
做法與喂法:煮熟的蛋黃1/6至1/4個用米湯或牛奶調成糊狀,
在傍晚給孩子餵奶前用小勺喂,
1~2周後可逐漸增加到半個。
B. 半流質澱粉食物(如米糊或粥)。
促進消化酶的分泌,
鍛煉孩子的咀嚼與吞咽能力。
C. 水果泥。
將水果用匙刮成泥喂孩子,
逐漸由一茶匙增至一湯匙。
D. 菜湯及鮮果汁。
做法可根據自身喜好而定。
一周歲以內寶寶不宜吃食物排行榜蜂蜜、醃制食品、湯圓、高熱量的垃圾食品、巧克力、茶、大豆、鮮牛奶、鹽、筍、蛋白。
03 在添加輔食方面需要注意哪些問題呢?1. 添加輔食的時機。
時間過早過晚對孩子都有傷害:(1)過早容易造成孩子消化系統的傷害;(2)過晚容易造成孩子營養不良,
影響身體發育。
2. 添加輔食的內容。
不同輔食添加的時間不同。
(1)有些食物不宜給孩子添加;(2)有些食物添加時有講究,
如雞蛋要先加蛋黃,
1歲以後才吃蛋白。
3. 添加輔食的方式。
烹調的方式,
食物添加的秩序都有講究:(1)烹調的方式:油炸、醃制的不好;(2)輔食添加次序:蔬菜→水果→穀類→肉類→魚類等等;(3)輔食添加方式:液體狀→泥糊狀→半固體→固體食物。
04 添加輔食的原則:循序漸進,
A. 量——由少到多:每添加一種新的食品,
必須先從少量喂起,
同時仔細觀察孩子,
如果沒有什麼不良反應,
再逐漸增加一些。
添加蛋黃時,
先從1/4 蛋黃加起,
如果孩子不排斥,
1/4 的量保持幾天後再加到1/3,
然後逐步加到1/2、3/4,
最後為整個蛋黃。
B.品種——由一種到多種:給孩子添加輔食,
一次增加一種。
等孩子適應後,
再添加新的品種。
比如添加米糊時,
就不能同時添加蛋黃,
要等孩子適應米糊後才能開始添加蛋黃,
等孩子適應了米糊和雞蛋黃後,
再添加菜泥。
C. 濃度——由稀到稠:添加初期給孩子一些容易消化的、水分較多的流質、湯類,
然後從半流質慢慢過渡到泥狀食品,
最後添加柔軟的固體食品。
例如:米糊→粥→軟飯。
D. 形態——由細到粗:添加固體食品時,
大人可先將食物搗爛,
做成稀泥狀;待孩子長大一些,
習慣一些,
可做成碎末狀或糜狀,
以後再做成塊狀的食物。
例如:肉泥→肉糜→肉末→肉丁。
05 添加輔食後孩子發生狀況怎麼辦?1. 碰到孩子不適要馬上停止添加:孩子吃了新添的食品後,
媽媽要密切觀察孩子的消化情況,
假如出現腹瀉,
或便裡有較多黏液的情況,
就要立即暫停添加該食品,
等孩子恢復正常後再重新少量添加。
但媽媽們應瞭解,
孩子在剛開始添加輔食時,
大便可能會有些改變,
如便色變深,
呈暗褐色,
或便裡有尚未消化的殘菜。
2. 吃流質或泥狀食品的時間不宜過長:通常孩子在開始添加輔食時,
都還沒有長出牙齒,
因此流質或泥狀食品非常適合他們消化吸收,
但不能長時間給孩子吃這樣的食品,
因為這樣會使孩子錯過發展咀嚼能力的關鍵期,
可能導致孩子在咀嚼食物方面產生障礙。
3. 不可很快讓輔食替代乳類:有的媽媽為了讓孩子吃上豐富的食品,
在孩子6個月以內便減少攝入母乳或其他乳類,
這種做法很不可取。
因為孩子在這個月齡,
主要食品還是應該以母乳或配方奶粉為主,
其他食品只能作為一種補充食品。
4. 順序:澱粉類食物→蔬菜→水果→蛋黃→肉泥→魚泥 滿6個月後,
最好的起始輔食應該是嬰兒營養米粉;然後逐漸在米粉內可加入一些蔬菜泥;7 ~ 8 個月後可開始加蛋黃、肉泥。
魚湯應該再晚些,
以防過敏。
大約孩子10個月時可以進行兩頓完全輔食餵養。
5. 輔食添加時出現腹瀉:剛開始加蔬菜時特別容易出現拉肚子現象。
家長可以稍停1 ~ 2周後再加。
最好先給孩子加菜葉做成的菜泥,
等孩子適應後再慢慢加。