夏天糖尿病人如何解暑

養生之道網導讀：

夏天糖尿病人如何解暑？夏季高溫炎熱， 有些人喜歡喜歡吃冰鎮食品來解暑， 雪糕冷飲確實能帶來清涼的感受。 但這些不一定適合糖尿病人食用， 糖尿病人消暑也要有講究。 那麼， 夏天糖尿病人怎樣解暑呢？一起來學習下吧。

一、糖尿病人的解暑誤區：可以開懷暢飲

人體在夏季對胰島素的敏感性增高， 促使胰島素的分泌量比其他季節多， 因此， 複季是一年中血糖水準最低的時期， 既然血糖相對正常， 為瞭解暑降溫， 於是糖尿病患者開懷暢飲， 喜歡吃一些剛從冰箱裡拿出來的涼食或冷飲。

而涼的食物很容易造成胃腸不適、急性胃腸炎， 引起腹瀉， 導致脫水、電解質紊亂等， 這樣會使血糖升高， 甚至誘發糖尿病急性併發症。

對策：解暑不一定要吃涼的東西， 可以吃一些解暑的食物， 如綠豆湯、荷葉飯等。 此外， 夏天出汗較多， 體內水分流失量很大， 糖尿病人要注意多飲水， 但不宜一次大量飲， 否則過多的水分在身體裡容易導致水和電解質的不平衡， 有誘發糖尿病非酮症高滲性昏迷的危險。

專家指出， 一些夏季常見的清涼飲料、雪糕、冰淇淋等生冷食品和解暑飲品， 大多數都會含糖， 糖尿病患者是不宜多飲的， 雪糕、霜淇淋等冷飲一定不能碰， 患者千萬不要報有“就吃一點點”的僥倖心理。

而男性糖尿病患者要注意抵制冰鎮啤酒的誘惑。

因為啤酒素有“液體麵包”之稱， 雖然是飲料， 但是它的熱量一點也不低， 所以對於患病之前鍾愛喝啤酒的患者而言， 這時候一定不能貪杯。

二、夏天糖尿病人如何解暑？

西瓜皮也解暑

西瓜皮含糖量比西瓜更少， 食用不必多擔心對血糖的影響。 將去皮切成的小塊或瓜條， 入水煮沸， 再下入番茄、雞蛋， 做成湯不僅色味俱佳， 還能消暑。 少吃冰鎮西瓜。 在炎熱天氣直接食用冰鎮西瓜會刺激腸胃， 導致消化不良。 所以西瓜最好現買現吃。 如若冰藏， 應在吃前取出， 待溫度升高些再吃。

冬瓜大膽吃

冬瓜清熱解毒、利水消痰、祛濕解暑， 其營養價值很高， 富含蛋白質、碳類、鈣、磷、鐵及多種維生素， 特別是維生素C的含量較高。

對於糖尿病人來說， 暑天裡可以多吃些冬瓜， 把鮮冬瓜搗爛絞汁大量飲用， 或用鮮冬瓜皮300克水煎當茶飲， 防暑效果不錯。

番茄要選成熟的

番茄是夏季餐桌上常見的食物， 其性涼， 具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒的功效。 番茄本身含有豐富的番茄紅素、維生素C、B族維生素及多種礦物質。 在夏天食欲不振的時候， 番茄中的有機酸有助於消化， 且有抑菌的作用。 此外， 番茄中含有的番茄紅素和其他抗氧化劑具有抗氧化、抗衰老的作用。 研究表明， 常吃番茄會降低曬傷風險。 糖尿病患者既可以把番茄當做蔬菜， 又可以當做水果食用。

涼拌苦瓜營養最佳

中醫認為苦瓜味苦， 屬寒性， 入心、脾、胃三經， 具有清熱解毒、消暑、明目等作用。

此外， 苦瓜中還含有多種氨基酸、維生素和礦物質等對人體有益的物質。 值得一提的是， 食用苦瓜對糖尿病患者控制血糖也是有益處的。 推薦吃法：在選擇苦瓜時， 應選擇完全成熟、苦瓜瓤偏黃或紅色的。 這時的苦瓜滋養作用更加明顯。 相對來說， 涼拌過程對苦瓜加工較少， 營養損失也相對減少， 降火的功效也會較好。

溫馨提示：

由於糖尿病患者（尤其是老年人）的胃腸功能普遍較差， 飲用冰鎮水後， 容易引起胃腸功能紊亂， 進而出現腹瀉等胃腸疾病， 腹瀉或嘔吐還可導致水和電解質代謝紊亂等。 因此， 即使是冰鎮的涼白開和淡茶水， 也不能多飲， 最好還是以常溫狀態下的飲品為主。 糖尿病患者吃西瓜的話， 最好選擇在飯後2小時再吃西瓜， 每次進食最好控制在500克以內。