隨著生活水準不斷的提高， 越來越多的人意識到擁有健康的身體才能保證我們生活品質的提高， 所以我們在購買食物的時候最好多選擇一些新鮮的， 這樣吃起來口感才能更好下面一起看一下什麼樣的牛初乳好。
如何選購牛初乳？相信很多想買牛初乳的朋友都會有這樣的疑問， 因為市面上牛初乳的產品太多了， 正所謂“花多眼亂”， 讓很多朋友都無從下手。
步驟/方法
1、認乳源
從源頭保證品質。 乳源最好來源於無污染， 不使用殺蟲劑、激素和抗生素的天然牧場放養的優質健康奶牛產後最初4次的乳汁。
2、認製造商
實力代表力量。 不同的製造商提供的初乳產品內在品質存在很大差異， 應該選擇一個有聲望的製造商提供的產品。
3、看活性IgG的含量
IgG的數值是牛初乳行業衡量產品品質的一個現行標準。 不過， IgG並非越高越好。 專家介紹， 初乳奶粉、初乳塊以及初乳膠囊三種產品的IgG含量不一樣。 其中奶粉的IgG含量不如後兩者高， 但是這種形式的初乳產品， 人體最容易吸收。
4、看產品的水溶性
真正高品質的奶粉， 其水溶性都非常好， 牛初乳也是如此！真正採用低溫噴霧乾燥高科技方法生產的牛初乳奶粉， 能改變傳統牛初乳口感不好、不易溶解的缺點。
5、認品牌
由於目前國內對牛初乳的標準、含量等問題沒有國標級標準， 一些不法企業難免會出現以次充好或者假冒現象，
上面就是對什麼樣的牛初乳好的介紹， 希望對喜歡吃牛初乳的人能夠帶來一定的幫助， 其實挑選食物也沒有我們想像的那麼複雜， 另外挑選食物也要結合或食物的保存環境和季節去選擇。
