每一種食物都有不同的營養價值， 我們在食用任何食物的時候不僅與做法有關也與食材的選擇有直接的關係， 所以我們平時在購買食物的時候要掌握好選擇的方法， 下面一起來看一下什麼樣的蘋果梨好。
蘋果梨是一種很有水分的水果， 在乾燥， 寒冷的秋冬季節尤為適合。
蘋果梨是嫁接水果， 所以味道和外形是結合了蘋果和梨。
大家知道怎麼挑選水靈的蘋果梨嗎？
果皮：挑選外皮應當是沒有斑點、沒有坑包、沒有傷痕的。
一般蘋果梨都會有一些斑點， 這裡說的斑點指的是那種芝麻大小的點點。
如果是大塊的， 並且很硬的突起斑點就要注意， 不要挑選了。
個頭：蘋果梨為大核種類水果， 果核很大， 肉很多的類型。
挑選的時候， 大家應當挑選個頭較大的蘋果梨， 這樣的水果， 會比較有果肉。
小的蘋果梨去皮， 去核之後就不會有很多果肉了， 而且還會有沒有長開的蘋果梨， 所以主要挑選個大的， 這樣的張開了。
水分：蘋果梨的水分是蘋果梨的優點， 豐富的果汁， 爽口的感覺， 是人們喜愛的主要原因想要挑選到水分多的蘋果梨， 只需注意兩點：（1）外表沒有磕碰的（2）個頭大的。 滿足這兩點的蘋果梨， 一定是很有水分的水果。
需要注意的是外皮， 要仔細挑選， 以免買到有傷痕的。
重量：一個水果的分量足以決定它的成熟度， 它的甜度，
挑選的時候， 可以拿兩個蘋果梨做對比。 大小差不多的， 哪個蘋果梨比較沉呢， 不要猶豫， 哪個沉就選哪個， 這樣的蘋果梨大多數都是新鮮的， 水分充足的。
需要注意的是中等個頭的蘋果梨正好， 大家不要看見大的就選。 太大的蘋果梨甜度估計會沒有中等個頭的足。
蘋果梨的外皮：大多數的水果表面都會有一層農藥， 蘋果梨也不例外。
大家吃的時候要多洗洗蘋果梨， 把表皮的農藥清洗乾淨再吃。 （1）可以把蘋果梨放在水中泡一會然後再搓洗。 （2）還可以去皮， 蘋果梨的皮很硬， 所以打完皮的蘋果梨會很方便而且容易吃。
蘋果梨的多種做法:
可以做罐頭， 沒有添加防腐劑的天然自家罐頭。
可以炸成汁來喝， 老年人可以每天喝一點汁來補充蘋果梨的營養。
可以切成小條蘸蜂蜜吃， 很好吃的方法。
蘋果梨可以在乾燥的季節幫助大家補充流失水分。
注意事項
大家吃的時候不要吃太多， 會給身體增加負擔的。
中等大小的一個， 就可以了。
民以食為天， 對於飲食我們不能馬虎， 一定要保證品質才可以， 通過對什麼樣的蘋果梨好介紹之後， 我們平時在購買蘋果梨的時候可以按照上面的方法試一試， 這樣能夠滿買到更好更符合自己口味的食物。
