1防治便秘
洋蔥中含有豐富的可溶性纖維， 這種物質能有效的促進腸胃蠕動， 加快食物分解和消化的速度， 對於防治便秘發揮重要作用。
2提神醒腦
當你犯困、疲倦時， 不如聞下洋蔥的味道， 定能讓你瞬間清醒。 因為在洋蔥中含有蒜素， 能刺激淚腺， 從而起到不錯的提神醒腦的作用， 橫掃倦怠之感。
3利於心血管健康
洋蔥中含有珍貴的前列腺素A的物質， 這是一種具有較強血管擴張性的成分， 所以能對血管產生軟化作用， 進而防止血液淤滯， 促進血液迴圈， 利於維護心血管健康。
4促進消化
洋蔥中含有豐富的蔥蒜辣素及揮發油類的成分， 具有一定的刺激性作用， 這種氣味能促進刺激的分泌， 起到促進食物消化的目的。
5防止腸胃疾病
洋蔥中蘊含大蒜素和植物殺菌素， 這兩種物質具有較強的滅菌和殺毒作用。 所以多吃點洋蔥能及時消滅腸胃內的細菌和毒素， 從而防止腸胃疾病的產生。
6緩解膝蓋疼痛
洋蔥中含有豐富的鈣質， 因此常吃洋蔥能有效的為人體進行鈣質的補充以防止流失， 利於骨骼的健康生長， 同時對於一些膝蓋出現疼痛的人群， 吃點洋蔥也能得到不錯的緩解。
食用洋蔥的注意事項1洋蔥性溫， 所以對於一些因火大而產生的眼部充血及體虛多汗的人不宜多吃，
2洋蔥雖好， 但也不可食用過量。 因為洋蔥中含有揮發性氣體， 因此食用過多易使得人體出現脹氣等不適症狀。
3進行洋蔥烹調的時候， 不要長時間加熱、烹製， 這會使得洋蔥中所含的具有養生功效的揮發性氣體產生流失， 進而降低其食用價值。
如何挑選好洋蔥食療養生， 注重是不僅要選對食物， 同時更要注重食物的品質， 因此在食材的挑選上需要引起重視。 那麼， 在進行洋蔥選擇的時候， 需要注意哪些方面呢?首先， 需要選擇一些表皮比較乾燥的洋蔥， 包卷起來越緊密越好。 另外表皮能看出條紋的洋蔥相對新鮮一些。 此外， 洋蔥的表皮顏色有橘黃色和紫色兩種， 而其中稍偏橘黃的洋蔥含水分較多，
膝關節是人體中最大的關節之一， 不僅承受著身體的大部分重量， 同時還是參與各種日常活動的重要部位。 但是在日常生活中很多人都會忽視膝蓋的保養， 於是很多人常會出現膝蓋疼痛的症狀， 對人們的生活造成諸多不良的危害。
1經常按摩
隨著年齡增長以及日常不當的習慣使然， 人體為膝蓋供血逐漸減少， 所以膝蓋便會出現供血不足的症狀， 於是膝蓋便很容易產生磨損， 而外界的寒氣侵襲， 便很容易出現疼痛的感覺。 而經常對膝蓋進行按摩或是拍打， 能很好的使得膝蓋局部處的氣血更加充盈， 使膝蓋處的溫度提高， 從而對於膝蓋處所出現的疼痛等不適都能得到很好的緩解作用。
2適度運動
很多人膝蓋疼痛的時候， 一般都會選擇躺著不動， 認為多休息能對膝蓋產生良好的保護， 實則這樣做是錯誤的， 長期發展反而會使得膝蓋肌肉變得更加不發達， 不利於膝蓋骨骼和關節的保護。 而在運動過程中能很好的鍛煉膝關節處的肌肉， 從而能更有效的促進腿部的血液迴圈， 利於強健膝蓋的骨骼， 從而減輕膝蓋疼痛的感覺。
但是， 對於一些膝蓋已經有疼痛的患者， 在運動過程中需要當心， 以免不當的運動方式加重膝蓋疼痛的感覺。
3穿戴護膝
因此， 在日常膝關節出現疼痛等不適的時候， 不妨試試穿戴護膝的方法來緩解， 同時也能起到不錯的保暖作用。
此外， 除了通過穿戴護膝來對膝關節做好保護之外， 注重膝蓋的防寒保暖事項也是尤為關鍵的。 上文介紹了洋蔥所兼備的養生好處， 所以即使討厭洋蔥的味道， 為了健康著想， 不妨適量吃一些哦!
