您的位置:首頁>正文

立冬吃狗肉好嗎

一、立冬吃狗肉好嗎

1. 立冬吃狗肉的好處2. 冬季吃狗肉的營養功效3. 立冬吃狗肉有滋補的功效

二、冬季吃狗肉要注意什麼

1. 冬季吃狗肉的禁忌2. 冬季吃狗肉的食物搭配禁忌

三、立冬吃狗肉的適宜和禁忌人群

1. 立冬吃狗肉的適宜人群2. 立冬吃狗肉的禁忌人群

立冬吃狗肉好嗎

1、立冬吃狗肉的好處

1.1、溫腎壯陽

用於腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿等症;溫補脾胃,用於脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等症。

1.2、冬季增強食欲

針對冬季食欲旺盛,吸收功能較好的特點,要適當選擇高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物進補,如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品。

1.3、減少腸胃負擔

這種肉質不像其他肉質一樣,吃多了會增強腸胃負擔,如果經常是狗肉,不但不會增強,還會減少腸胃的負擔,讓腸胃更好消化,與此同時,也可以促進身體內的血液迴圈,加速體內血液的流通。 而且有助於幫助身體內細胞修復。

2、冬季吃狗肉的營養功效

狗肉中的蛋白質含量是普通肉質含量的兩倍,而且裡面所含有的蛋白質與普通肉質普通,其自身是一種非常大的蛋白質鏈球,會讓機體的抵抗能力提高很多倍,但是需要慢慢消化和吸收。

食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液迴圈,改善性功能。

3、立冬吃狗肉有滋補的功效

冬天常吃狗肉,可使老年人增強抗寒能力。

狗肉溫腎壯陽,用於腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿等症;溫補脾胃,用於脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等症。 這點正好和牛蒡的功效與作用裡提到的除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外,還用於便秘、高血壓、高膽固醇症的食療。 中醫認為有疏風散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。

冬季吃狗肉要注意什麼

1、冬季吃狗肉的禁忌

不能吃未經檢疫的狗肉。 必須吃新鮮健康的狗肉, 千萬不能吃狂犬肉, 否則會感染狂犬病。 有三種情況最容易感染狂犬病:一是吃的是沒有經過檢疫的、帶有病毒的野狗;二是狗肉半生不熟;三是食客的胃或口腔黏膜有傷口,

比如潰瘍, 這樣就容易感染狂犬病毒。 忌吃半生不熟的狗肉。

2、冬季吃狗肉的食物搭配禁忌

2.1、菱角綠豆等不要與狗肉同吃

在吃狗肉時,不宜與菱角、綠豆等豆製品同食,以免引起腹脹等不良反應。

2.2、大蒜不與狗肉同吃

從中醫角度上講,狗肉忌與大蒜同食。 中醫認為,大蒜性味辛溫,有小毒,具有溫中、下氣、殺菌、消食的作用。 在新鮮的大蒜中,有一種物質經大蒜酶分解而產生的大蒜辣素,具有殺菌作用,同時還能刺激胃腸黏膜,引起胃液增加,蠕動增強。 狗肉性熱,大蒜辛溫有刺激性,狗肉溫補,大蒜熏烈,同食助火,容易損人,火熱陽盛素質者更忌同食。

2.3、與一些食物同吃相克

狗血與泥鰍相克,陰虛火盛者忌食;與鯉魚相克,會產生對人不利的物質;與朱砂相克,同食會上火;與蔥相克,助火;與黃鱔相克,會引起中毒。

另外葵菜、赤小豆、鹹菜不宜與狗肉同食。

立冬吃狗肉的適宜和禁忌人群

1、立冬吃狗肉的適宜人群

一般人皆可食用;老年人更佳。 適於腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿、脘腹脹滿、腹部冷痛者食用;虛弱症,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。 冬天常吃,可使老年人增強抗寒能力。

2、立冬吃狗肉的禁忌人群

腦血管病患者不宜食用。 因腦血管病患者多有動脈硬化、高血壓等病症,而狗肉熱性大,食後會使血壓升高,甚至使腦血管破裂出血。 故腦血管病、心臟病、高血壓病和中風後遺症患者,均應忌食狗肉。 此外,甲狀腺功能亢進、胃炎、痢疾、潰瘍病、肺結核、支氣管擴張等病患者不宜食用狗肉。

狗肉熱性大、滋補性強,陰虛火旺體質的人吃多了容易上火,出現鼻子出血、咽喉疼痛等症狀。

凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性疾病的人均不宜食用;

小兒禁忌多食。 陽虛內熱,脾胃溫熱及高血壓患者應慎食或禁食。 陽熱亢盛或陰虛內熱所致的發熱面紅、煩躁口渴、便秘、尿赤者忌用。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示