人們常說, 狗屎人們最忠實的朋友, 狗是你的一個寵物, 而你確是狗狗的一切。 我相信大家在看過《忠犬八公》後都有切身的感受。 但是, 狗即使這樣也難逃人們貪婪的胃口。 那麼, 吃狗肉要注意什麼呢?
吃狗肉的禁忌
1、吃完狗肉火鍋後不宜喝茶。 因為狗肉中含有豐富的蛋白質, 而茶葉中含有比較多的鞣酸, 如果剛吃完狗肉就馬上喝茶, 會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合, 形成一種叫鞣酸蛋白質的物質。 且容易產生便秘, 代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收, 不利於健康。
2、狗肉不宜與醋同食,
3、狗肉不宜與西瓜、南瓜同食。 因為狗肉味甘熱, 而西瓜性寒, 屬生冷之品, 進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用, 且有礙脾胃。 而南瓜則相反, 屬於溫熱食物, 如果放在一起食用, 極易“上火”。
4、狗肉不宜與鯉魚同食:二者生化反應極為複雜, 可能產生不利於人體的物質。
5、狗肉與綠豆不宜同食:若遇綠豆會中毒, 因為吃完狗肉再吃綠豆在腸胃裡會發生化學反應使狗肉發酵變大很多倍, 嚴重會導致人死亡, 所以剛剛吃完狗肉最好不要吃綠豆沙。
6、狗肉與黃鱔不宜同食:狗肉有溫熱動火, 而黃鱔甘而大溫, 二者同食, 溫熱助火作用更強, 不利於常人。 且黃鱔有腥氣, 更不能與狗肉同煮。
7、狗肉與大蒜不宜同食:同食助火, 容易損人。 由於大蒜的揮發物質可以更好的抑制胃液分泌, 而狗肉屬熱, 所以在吃狗肉的同時如果吃大量新鮮大蒜的話就有可能導致胃腸不適, 也不利於狗肉的消化吸收,
8、狗肉與薑不宜同食:同食會腹痛。
狗肉十分熱, 對於身體來說不宜多食, 吃適量的狗肉還是可以的。 但是, 狗狗也是一條生命, 有著很強的人性, 我們也希望, 沒有買賣就沒有殺害。 平時的時候多多的愛護狗狗吧, 少吃狗肉。