方法步驟：
01 靈芝豬肝原料：豬肝二百五十克， 靈芝十克， 黑木耳(幹品)五克， 淨青菜一百克。 做法：1、先將豬肝洗淨， 切成薄片， 備用。 將黑木耳用冷水泡發， 擇洗乾淨。 撕成小朵狀， 待用。 將青菜擇洗乾淨， 切段， 待用。 1、靈芝豬肝 原料：豬肝二百五十克， 靈芝十克， 黑木耳(幹品)五克， 淨青菜一百克。 做法：1、先將豬肝洗淨， 切成薄片， 備用。 將黑木耳用冷水泡發， 擇洗乾淨。 撕成小朵狀， 待用。 將青菜擇洗乾淨， 切段， 待用。
02 3、將豬肝片放入大碗中， 加精鹽、白糖、料酒各適量， 拌勻， 再加適量清水和太白粉漿勻， 然後加少量植物油拌一下。
03 4、另碗用醬油、醋、白糖、太白粉、料酒、蔥花、薑未、味精、鮮湯兌成芡汁，
04 5、待豬肝完全散開， 加入靈芝濃汁及嫩青菜， 翻炒片刻。 再把兌好的湯芡汁攪勻後倒入， 待湯芡汁燒開， 呈稀稠黏羹時， 淋入麻油即成。 佐餐當菜， 隨意服食， 當日吃完。 功效：本食療方適用於血虛所致月經延後、月經量少等症。 2、歸參燉母雞 原料：母雞一隻， 當歸15克， 黨參15克， 蔥、生薑、料酒、食鹽各適量。 做法：母雞去毛和內臟， 洗淨；將當歸、黨參放入雞腹內；將雞放進沙鍋， 加入蔥、生薑、料酒、食鹽、清水各適量；再將沙鍋置武火上燒沸， 改用文火煨燉， 直至雞肉燉爛即成。 食用時， 可分餐吃肉喝湯。 功效：補血壯體。
05 蜜餞薑棗龍眼， 原料：龍眼肉250克， 大棗250克， 蜂蜜250克， 薑汁適量。 做法：將龍眼肉、大棗洗淨， 放入鍋內， 加水適量， 置武火上燒沸， 改用文火煮至七成熟時， 加入薑汁和蜂蜜， 攪勻， 煮熟。 起鍋待冷， 連湯裝入瓶內， 封口即成。 服用時， 每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒， 每天3次。 功效：健脾益胃， 滋補心血。 適用於脾虛、血虧所出現的食欲不振、面色萎黃、心悸怔忡等症。
06 花生棗米粥， 原料：花生米30粒， 紅棗10枚、大米粥。 白糖各適量。 做法：花生米剝去紅衣， 加水煮於六成熟人紅棗煮爛， 取出紅棗去皮、核， 與花生均碾成泥調人粥中。 入白糖略煮即可食用。 功效：養血補脾、肺， 適用於貧血， 血小板減少性紫癜， 即可用為平時保健食品。
