你今天吃了多少添加劑？那些美味誘人的零食甜點背後， 竟是無數添加劑合成的。 食品添加劑不僅可以增色增香、防腐保鮮， 還能讓食物變得美味可口。 天天養生小編需要提醒你：下面這11種零食含添加劑數量驚人， 長期攝入會導致身體癌變！趕緊看看吧。
不論是小孩子， 還是成年人， 越來越鍾愛吃零食， 甚至把零食作為主食來吃。 但是， 需要我們清楚的是， 零食中的添加劑往往是非常多的。 這些添加劑對人體的危害是不容忽視的。
專家提醒：有11種常吃的零食含添加劑最多， 儘量少吃或不吃。
派（蛋黃派、巧克力派）
不論蛋黃派， 還是巧克力派， 都是典型的人造食品， 是用大量的、各種各樣添加劑調製出來的“美味”食品。 一塊小小的派， 由近30種原料“合成”!
有氫化油（含反式脂肪酸， 危害心血管系統）、甜味劑、防腐劑、乳化劑、膨松劑、香精、色素、增稠劑、抗氧化劑--簡直就是食品添加劑的大雜燴。
我們似乎可以這樣說， 這不是往食品中加“添加劑”,而是往“添加劑”里加食品！
速食麵
一包速食麵最多可有25種食品添加劑， 常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。 長期食用含檸檬酸的產品， 可能導致低鈣血症。
火腿腸
鮮豔的顏色、彈性的口感、肉香的味道、合格的蛋白質含量， 這些全都與豬肉無關！發色劑、防腐劑、香料、肉皮、下水、豬血、大豆分離蛋白……都被塞進各種各樣的腸衣內，
所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。 其中亞硝酸鈉可能在體內生成致癌物亞硝胺。
蜜餞
所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。 其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1,並影響對鈣的吸收。
果凍
又是一款典型的人造食品， 幾乎全部用添加劑製造， 沒有任何天然食物原料。 山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。 有的雖然加入一小塊果肉當作幌子， 聊勝於無而已。
冰淇淋
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。 而其中有的人工色素， 國外規定不能用於食品。
餅乾
所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。 大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞，
奶茶
所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。 後者過量會引起鈣代謝紊亂。
口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑。 過多的山梨糖醇會引起腹瀉。
薯片
不論多麼高級， 多麼昂貴的薯片， 都是經過油炸加工， 破壞了馬鈴薯中原有的營養素；薯片必須用很多添加劑以保持其酥脆， 很多食用了氫化植物油（含有反式脂肪酸， 危害心臟健康）；油炸薯片、薯條含有較多的致癌物質丙烯醯胺。
由於薯片添加的膨松劑、增味劑大大掩蓋了油和鹽的味道， 因此即使在不知不覺中吃下一整包薯片也不會覺得油膩， 但攝入油分過多容易導致肥胖症等。
油炸酥類零食
如果是一塊糖果，
聰明選零食 吃的健康更安心
1、可經常食用的零食（一級零食）：
這些零食普遍是低脂、低鹽、低糖的， 屬於健康零食， 每天都可以吃， 只要選擇適當的時間即可。
水煮蛋、無糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥麵包、豆漿、純鮮牛奶、純優酪乳、大杏仁、松子、榛子、蒸煮的紅薯、土豆、不加糖的鮮榨蔬果汁以及各類水果。
2、適當食用的零食（二級零食）：
這類零食含有中等量的脂肪、鹽或糖類， 建議每週可吃1-2次。
黑巧克力、醬鴨翅、肉脯、鹵蛋、蛋糕、鹵豆干、海苔片、葡萄乾、乳酪、奶片、鹽焗腰果、番薯幹、果汁含量超過30%的果（蔬）飲料等。
3、限制食用的零食（三級零食）：
含有較高的糖、鹽或脂肪， 而且可能含有一些添加劑或不健康成分， 每週進食不能超過一次。
炸雞塊、膨化食品（薯片、蝦條等）、巧克力派、奶油夾心餅乾、奶油蛋糕、可樂、雪糕、棉花糖、奶糖、蜜餞。
而速食麵、火腿腸、果凍、即溶奶茶等則最好不吃。
