一、蜂蜜有什麼好處
二、空腹喝蜂蜜水好嗎
三、哪些人不能吃蜂蜜
蜂蜜有什麼好處
1、蜂蜜有什麼好處
1.1、治療心臟病
主要由於蜂蜜能營養心肌和改善心肌的代謝功能,蜂蜜能擴張冠狀動脈,所以它也能治療心絞痛;
1.2、治療呼吸系統疾病
結核病患者服蜂蜜後,血紅蛋白增加,血沉減慢,咳嗽逐漸減輕,食欲增強;
1.3、治療肝臟病
蜂蜜治療肝臟病主要由於它的化學和生物學上的成份所決定,此外也用它來治膽囊病;
1.4、治療腸胃道疾病
由於蜂蜜有殺菌作用,且具有調節腸胃功能,治療胃及十二指腸潰瘍有顯著效果,同時蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘、老人和孕婦便秘及兒童痢疾等都有良好的療效;
1.5、美容作用
蜂蜜是皮膚細胞滋生劑,外用可增加表皮細胞的活動,改善皮膚的營養狀況,從而使皮膚保持自然的紅潤、白嫩,消除和減少皺紋,有防止皮膚衰老的特殊功效。 此外,蜂蜜對皮炎手足皸裂、口腔炎、凍傷、燙傷等疾患有一定的療效。
2、食用蜂蜜的注意事項
2.1、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,那樣營養物質會被破壞,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用。
2.2、蜂蜜的食用時間大有講究,一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。 但對有胃腸道疾病的患者,則應根據病情確定食用時間,以利於發揮其醫療作用。
2.3、服用量每次最好在25-50克,一般不要超過100克。 否則人體將無法吸收過多營養,還有可能引起輕微腹瀉。
2.4、孕婦不要吃生蜜(即未經煉製的蜂蜜),普通的蜂蜜也不宜多吃。 出現不適要及時就醫對症醫治。
2.5蜂蜜和大米同食會胃痛
2.6、蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒
2.7、豆漿蜂蜜不宜沖食
2.8、蜂蜜不宜開水沖飲
3、什麼時候吃蜂蜜好
晨起應當飲用一杯約100-120ml的溫開水,以沖淡血液粘稠度,同時溫水也能夠避免刺激心腦血管,是早上第一杯養生水。 至於蜂蜜水,應當在喝了溫開水後約半個到一個小時時飲用,比如配合著早餐喝一杯蜂蜜水,能夠有效幫助腸道蠕動,進而達到在早晨清除宿便,排毒養顏的作用。
每天下午3、4點,正值午餐與晚餐之間,也是能量消耗最大最疲勞的時候,此時機體處於“饑餓”狀態,及時補充一杯溫熱的蜂蜜水,既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒,還能夠補充一些糖分和能量,為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎。
空腹喝蜂蜜水好嗎
在很多保健宣傳中,都有早上喝一杯蜂蜜水的秘訣,然而,從科學的角度,早晨空腹喝蜂蜜水是不適宜的。
蜂蜜水中含有相應的糖分,不是以單純水的形式存在。 飲用後,蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。
蜂蜜作為第一杯水,不能有效地補充機體細胞的水分,排尿時間比白開水相對減緩,降低體內排毒的功效。
所以,在清晨飲用完白開水後,體內相對潔淨了,再食用蜂蜜就更有利於發揮其防治功效。 為了不影響早餐的食欲,可以將蜂蜜直接食用或與麵包等一起食用,還可以與優酪乳、果蔬汁等混合食用。
哪些人不能吃蜂蜜
一是1周歲以下的嬰幼兒。 由於嬰幼兒很容易便秘,有的家長會在奶粉中摻入蜂蜜來喝,這是不當的。 因為灰塵和土壤中往往含有肉毒桿菌,蜜蜂在采花粉釀蜜的過程中,有可能把被污染的花粉和毒素帶回蜂箱,微量的毒素可使免疫力弱的嬰兒中毒。
二是糖尿病患者。 因為蜂蜜含有大量單糖,很容易進入血液,會加重病情;
三是胃寒,容易腹瀉的人。