相信很多人在秋天來臨時就做好了各種進補的準備, 不過秋天養生不是吃的多, 吃的好就是養生了。 今天小編要為大家介紹的東西能夠幫你解決很多秋天的煩惱哦!想知道是什麼就和小編一起來瞭解一下吧!
第一瓜:冬瓜冬瓜長著一副“接地氣”的憨厚老實的樣子, 但冬瓜中維生素C的含量卻是一般蔬菜所望塵莫及的。 而且冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬菜, 被稱為“減肥瓜”, 《神農本草經》中記載其“令人好顏色, 益氣不饑, 久服輕身耐老”。 冬瓜對人體有哪些具體的益處呢?看下邊:
1保護心臟
冬瓜中鉀元素含量相當高, 每100g冬瓜含鉀量為130mg, 屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。 鉀是人體中非常重要的營養素, 補充鉀元素可以將體內多餘的鈉排出, 可有效保護心臟功能。
2降低膽固醇降血脂
專家表示, 冬瓜富含人體所需的各種氨基酸, 且膳食纖維含量很高, 可以降膽固醇、降血脂。
3防止發胖增進體型健美
冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、澱粉轉化為熱能, 從而減少體內脂肪。
4清肺排毒
冬瓜全身可入藥。 冬瓜子可應用於肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效。
第二瓜:絲瓜絲瓜原產於印度, 全身可入藥。 絲瓜以其可做菜又可作藥的“雙棲發展”屬性, 深受老百姓喜愛。 這個秋天您當然也不能錯過啦!
1保護心血管
絲瓜是典型的低熱量高營養食品。 含有豐富的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等微量元素, 是典型的高鉀低鈉食品, 對於預防高血壓以及心腦血管疾病有一定效果。
2防動脈硬化和冠心病
絲瓜中含有的亞麻酸和亞油酸可促進體內脂肪代謝, 具有降低血液中膽固醇和甘油三酯的作用, 可有效防止動脈粥樣硬化。
3輔助抗癌防癌
絲瓜所含的干擾素誘生劑, 能刺激人體產生干擾素, 能達到抗病毒、防癌的目的。
4美膚功效
絲瓜中含有防止皮膚老化的維生素B1、使皮膚白皙的維生素C、蛋白質和18種氨基酸等成分, 能保護皮膚、消除色斑, 使皮膚潔白、細嫩, 是不可多得的美容食品。
第三瓜:苦瓜人們對苦瓜的感情可謂是有愛有恨,
1輔助降糖
苦瓜能降糖是因為含有一種類似胰島素的物質, 能使血液中的葡萄糖轉換為熱量, 降低血糖, 被稱為“植物胰島素”。 糖尿病患者長期食用苦瓜可起到緩解病情的作用。
2抗擊肝癌
苦瓜中的有效成分, 可以抑制正常細胞的癌變, 促進突變細胞的復原, 具有一定的抗癌作用。
3護心
苦瓜中含有蛋白質、鈣、磷及多種維生素, 具有清熱解暑、解毒、降脂、降血糖的功效;“苦瓜素”被譽為“脂肪殺手”, 有助於減少脂肪攝入可預防壞血病, 保護心臟。