1蔬菜：西蘭花、蓮藕
西蘭花中含有豐富的維生素A、C和胡蘿蔔素， 對於皮膚的抗損傷能力有著增強的作用， 另外它還能夠説明保持肌膚的彈性。 雖然這些抗病化學物帶有辛辣的味道， 但對人體健康確是有著好處。 因此常吃西蘭花有助肌膚健康。
秋天是蓮藕豐收的時節， 也是蓮藕的口感和營養最好的時候。 鮮藕除了含有大量的碳水化合物外， 蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富， 而藕段之間的藕節更是一味良藥， 具有健脾開胃、養血、止血的作用， 還能幫助改善氣色。
2水果：獼猴桃、鮮棗
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E， 不僅能美白肌膚， 還能提高肌膚的抗氧化能力， 在有效增白皮膚， 消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力， 還含有大量的可溶性纖維和礦物質， 對肌膚健康很有好處。
鮮棗的維生素C的含量更是居水果之首， 是山楂的6-8倍， 彌猴桃的10倍， 橘子的13倍， 蘋果的70-100倍， 梨的140倍， 被譽為“百果王”、“活維生素丸”。 而且鮮棗中還含有黃酮類物質， 有利於維生素C的保存。 維生素C是“永遠的美膚聖品”， 想要皮膚好， 要多吃鮮棗哦!
3魚類：三文魚、帶魚
三文魚是乾燥季節女性滋潤皮膚的最佳美食。 研究資料表明， 三文魚不但富含Ω-3脂肪酸(保證細胞水分不丟失的重要營養物質)， 還含有其他可促進皮膚健康的元素，
常吃帶魚有養肝補血、潤膚養發的功效。 雖然帶魚的脂肪含量高於一般魚類， 但多為不飽和脂肪酸， 具有降低膽固醇的作用。 帶魚富含鎂元素， 可以保護心腦血管系統， 預防高血壓等病。 帶魚適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚乾燥的人食用， 而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。
4豆類：綠豆、紅豆
綠豆湯是防暑佳品， 綠豆清熱解毒和消解嘴唇乾燥、嘴部生瘡、痱子、暗瘡等特別有效， 多食還可以保持眼睛免遭病菌侵害， 達到明目美眼的功效。
紅豆既能清心火， 也能補心血。 其粗纖維物質豐富，
5肉類：雞肉、鴨肉
雞肉所含的豐富蛋白質， 是構成肌膚、指甲、骨骼、血液細胞的重要材料， 且相較其他肉類， 雞肉蛋白質纖維柔軟， 最容易被人體消化吸收喔!蛋白質中的膠原蛋白， 是保養美化肌膚不可少的原料。 且雞肉中的維他命A也有助於維持皮膚、黏膜的正常運作， 保護肌膚健康。
鴨子是秋天的清補佳品， 它不僅營養豐富， 而且因其常年在水中生活， 性偏涼， 有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效， 特別是在防秋燥之時， 多喝點鴨湯則更好。
