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吃什麼東西對肝好？肝臟是人體重要的器官， 現代人不少的不良生活方式會危害肝臟健康， 平時飲食應該要注意。 那麼， 吃什麼東西對肝好呢？下面介紹一些常見的水果及食物， 來看看吧。一、吃什麼東西對肝好？水果：
1、香蕉
香蕉屬於低熱量但營養高的水果， 其含有豐富的蛋白質、鉀、維生素A、維生素C、膳食纖維等有益成分， 尤其是維生素B1或維生素E對酒精在肝臟解毒功能有特殊功效。 香蕉在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。 香蕉能清熱滑腸解毒、能主治飲酒過多所致的煩渴。
2、葡萄
葡萄中含有豐富礦物質（鈣、鉀、磷、鐵）、多種維生素（B1、B2、B6、C和P）和微量元素， 具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活 血、暖胃健脾、除煩解渴的功效。 同時其含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑， 具有很強的抗氧化活性， 可有效地調整肝臟細胞的功能， 抵禦或減少自由基對肝臟的傷害， 因此具有很好的養肝護肝功效。
3、檸檬
日本三重大學的研究人員發現， 檸檬中可能含有一種能夠預防脂肪肝的成分， 可以遏制人體肝臟細胞中的脂肪蓄積。 此外， 檸檬還有助肝臟排毒， 通過促進膽汁生成而淨化肝臟， 同時有助控制膽汁過量， 減少體內有害黏液生成， 幫助溶解膽結石。 檸檬口感較酸， 可用來泡水喝。
4、烏梅
烏梅以“酸入肝”著稱， 其具有補肝、斂肝的醫用價值， 不僅具有“和肝氣， 養肝血”的功效， 而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收， 進而達到調肝、養肝、護肝的功效。 烏梅能強化肝臟功能， 有預防宿醉的作用。 酒醉早晨起來覺得痛苦時， 宜用烏梅煎東加入砂糖飲喝。 此為速效性的方法。 烏梅可在中藥店買到。 此外， 梅子中含多種有機酸， 有改善肝臟機能的作用， 肝病患者宜食之。
二、吃什麼東西對肝好？食物：
1、洋蔥
洋蔥裡所含的多種硫化物能抑制血小板凝結， 幫助血液流通順暢， 消除體內自由基。 洋蔥中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能， 增加身體中的“好”膽固醇（HDL）， 預防動脈硬化。 更重要的是， 洋蔥中的這些活性成分能夠促進脂肪代謝，
2、百合
百合性平、味甘， 含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。 具有益氣補中、益肺止咳的作用， 並可軟堅安神。 秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用， 常食百合可防治肝硬化。
3、木瓜
肝臟功能受損的人群在日常生活中應該適量的多吃些木瓜， 因為它具有很好的養肝作用， 除此之外還可以有效的增強肝臟的抗病能力。 木瓜之所以對肝臟有 益， 是由於在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分， 這些營養物質不僅能夠滿足機體所需， 同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩定肝細胞膜。
4、萵筍
萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C，
吃以上介紹的8種東西對肝有好處哦， 肝臟不好的人不妨多吃。
