如果我們在拌餃子餡的時候不小心把鹹鹽放多了, 應該採取什麼措施呢?這個時候您就需要準備一個土豆, 可以在加點餡進去, 這樣我們就不會感覺那麼鹹了, 當然了還有其他的辦法, 讓我們一睹為快吧。
如果是已經包好的, 那麼調湯汁的時候, 多放點醋, 蘸著吃。 不會感到那麼鹹。 如果拌好餡了, 還沒包。 可以加點糖, 可以中和鹹味。 在煮的時候可拿一個洗淨的土豆切成兩半放入湯裡煮幾分鐘.
用摻有白酒的水浸泡, 有明顯的去鹹效果。 再加點餡進去, 剩下的餃子餡包好冷凍起來,
1 豬肉剁餡, 加入鹽、薑粉、沙拉油、香油攪拌上勁兒, 放入切好的韭菜, 再放入一個雞蛋攪拌均勻。
2 麵粉加水和成光滑麵團, 將麵團揉成長條, 切成大小均勻的面劑, 壓扁, 擀成圓片。
3 將餡料包入面片中即可。
餃子餡鹹了怎麼辦?看了文章的詳細介紹, 您掌握了這些知識了嗎?當餃子餡鹹了只要您掌握了以上的幾個小竅門就不用再犯愁了, 文章還給大家講解了餃子的做法, 不會包餃子的朋友們, 您不妨認真的來學習一下吧。