結石的形成， 除了與日常身體的攝水量有關外， 主要原因還在於飲食。 不同性質的結石的形成， 是因患者長年累月過量攝入某一類食物引起的。 要預防泌尿系結石的發生， 在日常的飲食中就不能太偏食， 更不能因為某種食物好吃、營養價值高就一味貪多， 而必須注意食物的搭配， 力求營養攝入平衡， 以達到體內酸鹼度適中。 即使是檢查出身體缺乏某種營養素需要某種食物來補充時， 也不宜單次大量進食， 以免因一時消化、吸收不了加重包括泌尿系統在內的各系統的代謝負擔。
患者若能將排出體外的碎石及時送去化驗，
草酸鈣結石患者：占結石的80%以上， 在酸性或中性尿中形成， 發病多為男性青壯年。 忌食草酸含量高的食物， 如菠菜、豆類、葡萄、可哥、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等。
磷酸鈣結石患者：結石在鹼性尿中形成， 也以男性青壯年多發。 忌食含鈣高的食物， 如牛奶、蛋黃、蝦皮、豆腐、芝麻醬以及含鈣高而堿價高的青菜和水果等。
尿酸結石患者：結石在酸性尿中形成， 以男性多見。 忌食高嘌呤食物， 如動物內臟、肥肉、豬腦、雞、帶魚、黃魚、蝦、可哥、咖啡等。 蔬菜中含嘌呤較多的如花生、栗子、菠菜、菜花、香菇等也應該忌食或儘量少食，
