補腎吃什麼好呢？補腎的食物有很多， 要正確的搭配才能起到補腎的作用。 今天， 小編為大家帶來的就是補腎的一周食譜推薦， 快來看看飲食補腎究竟是怎樣的吧。
補腎的一周食譜
星期一：以韭菜為主料做成一種炒菜。 例如韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等， 也可以韭菜為主料做成餡， 包餃子、包子等。 豬腎2個， 枸杞子30克， 將豬腎支筋膜， 切片， 入枸杞子同煮湯， 調味食用。
星期二：以大蔥的蔥白為主料， 做成各種適合自己口味的菜肴。 冬蟲夏草5-10枚， 雄鴨一隻。 將雄鴨去毛皮內臟， 洗淨， 放砂鍋或鋁鍋內， 加入冬蟲夏草、食鹽、薑蔥調料少許，
星期三：用豆腐、凍豆腐、豆腐皮為主料， 選其中的1-2種做成“豆腐菜”,如炒豆腐、燉豆腐、黃豆芽燉豆腐、雪裡蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。 肉蓯蓉15克， 水煎去渣取汁， 和羊肉、粳米各100克同煮， 肉熟米開湯稠， 加蔥、薑、鹽煮片刻， 寒冬食用。
星期四：晚餐時最好能有一盤花生仁， 油炸的、五香的都可以， 但要連紅皮吃。 也可擺一盤核桃仁。 麻雀2只， 去毛及內臟， 放入菟絲子、枸杞子各15克， 共煮熟去藥食肉喝湯。
星期五：以蝦或紫菜為主料， 做成溜大蝦、青炒大蝦等， 紫菜可以做成紫菜湯等。 這一天還可吃些牡蠣。 枸杞子30克， 鴿子1只， 去毛及內臟後放燉鍋內加適量水， 隔水燉熟， 吃肉喝湯。
星期六：以羊肉為主料，
星期日：以鱔魚或鯰魚為主料， 紅燜或清蒸均可。 鯰魚還可做成鯰魚湯。 青蝦250克， 韭菜100克， 洗淨， 切段後， 先以素油煸炒青蝦， 烹黃酒、醬油、醋、薑片等調料， 再加入韭菜煸炒， 嫩熟即可食用。
那麼， 補腎的食材還有哪些呢？
補腎吃什麼最好
紅辣椒：紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助於分解體內（特別是血液）垃圾。 因此， 紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
雞蛋白：保護腎臟需要低蛋白低磷飲食， 但是也要補充足夠的蛋白質。 雞蛋白中含有多種健康蛋白質， 而且比其他來源蛋白質含磷量更低。
西蘭花：除富含維生素、礦物質、葉綠素、β-胡蘿蔔素等多種基本營養素外， 西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分， 這些都有助於清除體內毒素， 從而減小腎臟負擔。 西蘭花最簡單的吃法是水煮後加上胡椒和食鹽。
捲心菜：捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等， 總的維生素含量比番茄多出3倍。 捲心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。 接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌捲心菜。
魚肉：魚肉（特別是深海魚）富含可抗擊炎症的歐米伽3脂肪酸， 有助於保護腎臟。 魚肉還是優質蛋白質的重要來源。
補腎的兩款營養食譜
蒸蝦仁
原料：蝦仁15克， 海馬10克， 公雞1只， 調味品及清湯適量。
制用法：將公雞宰殺後去除毛雜及內臟、洗淨，
功效和適應症：此方具有溫腎壯陽、益氣補精的功效， 尤其適合患有陽痿早洩的男性食用。
米酒大蝦
原料：對蝦300克， 米酒適量， 生薑3克。
制用法：將對蝦去腸去殼洗淨後放入米酒中浸泡15分鐘， 然後將對蝦取出與生薑一起入鍋爆炒， 蝦熟即成。 此方可每週吃兩劑。
功效和適應症：此方具有疏通血脈、補腎壯陽的功效， 尤其適合因腎氣不足引起的陽痿患者食用。
飲食補腎在選擇食物時要多瞭解瞭解哦。
