降血壓的蔬菜有哪些

【導讀】降血壓的蔬菜有哪些， 最近由於天氣變化， 有的人高血壓又發作了提出這樣的疑問， 研究人員回應喝芹菜汁確實能夠降壓。 日常生活中， 降血壓的蔬菜有哪些呢？

降血壓的蔬菜有哪些

一、芹菜--降血壓首選

芹菜含酸性的降壓成分， 對免、犬靜脈注射有明顯降壓作用；血管灌流， 可使血管擴張；用主動脈弓灌流法， 它能對抗煙鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應， 並可引起降壓。 臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

所以芹菜可以作為降血壓的蔬菜， 減輕高血壓患者的症狀。

二、韭菜

韭菜富含較多的纖維素，

能增強腸胃蠕動， 對預防腸癌有極好的效果。 此外， 韭菜含有揮發性精油及含硫化合物， 更具降低血脂的作用。 所以韭菜可以作為降血壓的蔬菜， 減輕高血壓患者的症狀。

三、木耳

木耳子實體膠質， 成圓盤形， 耳形不規則形， 直徑3-12釐米。 新鮮時軟， 幹後成角質。 口感細嫩， 風味特殊， 是一種營養豐富的著名食用菌。 含糖類、蛋白質10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。

有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。 富含多糖膠體， 有良好的清滑作用， 是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。 還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。

所以木耳可以作為降血壓的蔬菜， 減輕高血壓患者的症狀。

四、海帶

海帶中含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，

還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。

可防治地方性甲狀腺腫， 顯著降低膽固醇。 常食海帶能增加碘的攝人、大量增加鈣的吸收， 有認為這是具防癌作用的因素之一。 對高血壓症狀、動脈硬化及脂肪過多症有一定的預防和輔助治療作用。 所以海帶可以作為降血壓的蔬菜， 減輕高血壓患者的症狀。

五、番茄

含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質， 有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。

番茄中維生素D可保護血管， 治高血壓。 番茄中有谷胱甘肽， 有推遲細胞衰老， 增加人體抗癌能力。 所以番茄可以作為降血壓的蔬菜， 減輕高血壓患者的症狀。

六、蘿蔔

蘿蔔味辛甘性涼。

可消積滯、化痰熱、散淤血、解酒毒、降血脂、軟化血管， 常吃能預防冠心病和動脈硬化。 主要吃法是蘿蔔豬骨湯、蘿蔔海帶瘦豬肉湯， 清淡味美。 所以蘿蔔可以作為降血壓的蔬菜， 減輕高血壓患者的症狀。

七、紫色茄子

吃什麼可以降血壓？在紫色的茄子中， 含有著極為豐富的維生素p和皂甙等物質， 高血壓患者經常吃紫色茄子， 可使血液中膽固醇水準不致增高， 還能提高毛細血管抵抗力。 並且在平時多吃茄子， 還能幫助高血壓患者有效的保護心血管的功能。

八、白菜

很少有人知道， 廉價的白菜同樣是高血壓患者不可多得的降壓法寶， 這是因為在白菜中含有大量的維生素C,常食對預防動脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處，

特別適合高血壓患者食用。

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