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如何挑選草莓

能夠吃到美味的食物是一件非常幸福的事情, 但是有時候食材挑選不好食物的口味就會受到一定的影響, 尤其像常見的食物更是要掌握一定的選擇方法, 下面一起看一下什麼樣的草莓好呢。

看外觀, 太大的和長得奇形怪狀的畸形草莓不能買, 個頭大的草莓多是在種植中使用激素的。 有些草莓色鮮個大, 顆粒上有畸形凸起, 咬開後中間有空心, 長期大量食用有可能損害人體健康。

看顏色。 挑選的時候應該儘量挑選全果鮮紅均勻, 色澤鮮亮, 有光澤的。 不宜選購未全紅的果實或半紅半青的果實。

聞香氣。 自然成熟的草莓會有濃厚的果香, 而染色草莓沒有香氣, 或是淡淡的青澀氣。

看草莓上的籽。 如果是白色的, 就是自然成熟的;如果籽是紅色的, 那麼就一定是染色的。

看表面。 蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓。 表面有白色或灰色斑點的可能是生病的草莓。

看內部, 自然成熟的草莓, 瓤是紅色的, 只有內芯會有一點點白色, 而且果香非常濃厚。 染色的草莓, 瓤是白色的, 沒有香氣。

當今生活中食物的種類也越來越多, 所以我們在購買的時候一定要特別的注意去挑選, 這樣才能保證吃起來更加的美味, 上面就是對什麼樣的草莓好的介紹, 朋友們在購買的時候就能夠得去挑選自己喜歡的美食了。

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