我們平時在購買食物的時候總是去超市隨手拿一些就完事兒了， 有的時候吃起來並沒有我們想像中的那麼美味， 其實有的食物受到環境等因素的影響口感和味道會變化的， 我們在選擇的時候一定要挑選好， 下面一起來看一下什麼樣的土豆好呢！
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買黑土豆時不要買皮的顏色發青和發芽的土豆。
黑土豆薯形呈長橢圓形， 芽眼較小。 果皮呈黑紫色， 烏黑發亮， 富有光澤。 果肉為深紫色。
通過對什麼樣的土豆好的介紹以後， 相信很多人都知道自己以前在購買的時候可能沒有挑選好， 所以回家吃起來並不是那麼的美味，
