健康的飲食能夠讓身體獲取到更多的營養， 但是日常飲食品質並不是吃飽了就能得到保證的， 我們一定要購買一些新鮮和營養豐富的食物才可以， 所以在購買食材的時候一定要挑選好， 那麼什麼樣的冬筍好呢？一起看一下吧！
筍支像似黃牛角， 呈土黃色其肉質硬實， 但基部纖維化的部分占較少的為佳。 挑根上用指甲很輕鬆就能掐得動的。 上面的皮要緊緊包住， 按一下不要有空鼓。 這樣說明筍比較新鮮。
挑選到新鮮和美味的食材也能夠讓我們的生活品質得到很大的提高， 上面就是對什麼樣的冬筍好的介紹，
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筍支像似黃牛角， 呈土黃色其肉質硬實， 但基部纖維化的部分占較少的為佳。 挑根上用指甲很輕鬆就能掐得動的。 上面的皮要緊緊包住， 按一下不要有空鼓。 這樣說明筍比較新鮮。
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