美國科學家最新研究顯示，
65歲以上老人如果每週吃一到兩次魚，
心理年齡會年輕三至四歲。
美國芝加哥學者瑪莎博士及其同事對3718名65歲以上的老人進行了為期6年的跟蹤調查。
結果顯示，
如果老年人每週吃一次魚，
心理年齡將年輕至少3歲；如果每週吃至少兩次魚，
心理年齡將年輕4歲。
這意味著，
魚對老年人保持心理年輕有積極作用。
瑪莎指出，
魚類含有豐富的不飽和脂肪酸——二十二碳六烯酸（DHA），
即人們常說的“腦黃金”。
此前研究發現，
DHA能使人心理承受力強、智力發育指數高，
因此魚類具有使人保持心理年輕的重要因素。
