在氣候相對比較寒冷的冬天, 人們往往受到氣溫的影響, 平日裡戶外活動較少, 更多的是暖房裡度過, 內外的溫差極易因驟冷或驟熱引起感冒。 在這個時候加強身體鍛煉是必要的, 而冬季往往是四個季節中鍛煉成效最好的。 冬季養生, 能夠達到其它幾個季節裡所達不到的效果。
注意冬季養生, 不僅能夠保證順利的過冬, 而且還能使身體得到更好的調節, 在這個時候, 首先就要注意飲食方面的調理, 才能很好的供應充分的營養和能量, 增加人的耐寒力、免疫力。
冬天, 又是蔬菜的淡季, 蔬菜的數量既少,
其防治方法首先應擴大食物來源, 冬天綠葉菜相對減少, 可適當吃些薯類, 如甘薯、馬鈴薯等。 它們均富含維生素C, 維生素B, 特別是缺乏維生素A, 紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。 多吃薯類, 不僅可補充維生素, 還有清內熱、去瘟毒作用。 還應選擇圓白菜、心裡美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。 這些蔬菜中維生素含量均較豐富。 只要經常調換品種, 合理搭配, 還是可以補充人體維生素需要的。
冬季的寒冷, 還可影響人體的營養代謝, 使各種營養素的消耗量均有不同程度的增加。
對於有的人來說, 體內鈉比較缺乏, 這時候應該在菜品中多添加些食鹽, 口味可做得稍鹹一些。 , 即可補充。 除此之外, 冬季養生少不了戶外有氧運動, 每天清晨可通過跑步、做體操等方式來舒筋活血, 尤其是老年人, 可預防動脈硬化。