腎陽虛才會怕冷

【導讀】降溫時候， 有些人甚至都躲著不敢出門了。 為什麼有些人會特別怕冷？不是因為瘦子才怕冷， 有時候是因為腎陽虛引起的。

腎陽虛才會怕冷

花旗參烏雞湯食材

材料：烏雞半隻、花旗參數克、薑兩片

做法：1.將烏雞斬斷洗乾淨， 放到沸水裡過水， 洗乾淨浮沫撈出；

2.將烏雞塊和花旗參、薑片放進砂鍋、高壓鍋、電鍋等中， 1-2個小時即可飲湯。

烏雞湯的營養價值

一、此湯補腎禦寒補血養顏， 烏雞補腎禦寒腎虛是一個籠統的名詞， 主要區分為腎陽虛和腎陰虛， 這兩個證形表現不一樣。 腎陽虛的朋友畏寒怕冷浮腫，

腰腿冷痛、尿頻、慢性腹瀉伴有性功能失常的表現， 陽萎、遺精、早洩， 可吃些烏雞白鳳丸；而腎陰虛的朋友主要是面容憔悴、腰背酸痛、下肢無力， 經常感到無名低熱， 臉頰泛紅， 並且經常頭暈目眩耳聾耳鳴， 可用六味地黃丸、知柏地黃丸、左歸丸等方劑治療。 注意， 不要吃錯， 否則會越吃越糟。

中醫認為烏雞性味甘平， 歸肝、腎、肺經；主要是補肝腎、益氣血、退虛熱。 針對腎虛引起的腰腿冷痛、怕冷尿頻有食療功效。

烏雞被人們稱為“名貴食療珍禽”,烏雞富含蛋白質， B族維生素、氨基酸和多種微量元素， 它的膽固醇和脂肪含量卻很低。 而花旗參具有益氣、養胃、生津功效， 能補益五臟， 治脾胃虛弱， 溫精養血。 喝上這碗湯， 可以幫助氣血循環， 讓你的臉色紅潤，

身體不那麼怕冷。

二、湯很營養 但不要煲太久很多人喜歡小火煲湯， 一煲就是半天， 認為這樣食物的營養才能充分溶解到湯裡。 其實， 煲湯時間適度加長確實有助於營養釋放和吸收， 但過長反而會破壞營養。

一般來說， 煲湯的材料以肉類等含蛋白質較多的食物為主。 蛋白質的主要成分為氨基酸， 加熱1-2小時為宜， 加熱時間過長， 氨基酸會遭到破壞， 營養反而降低， 還會使菜肴失去應有的鮮味。 長時間煲的湯， 雖然看上去很濃， 其實是湯中水分蒸發， 帶走了營養的精華。 因此湯2個小時以內煲好最好。

三、天氣寒冷 多吃蛋白質高的食物天氣寒冷， 人體需要更多的熱量來維持新陳代謝和生理活動， 抵禦嚴寒。 冬季又是進補的大好時機。

俗話說“三九補一冬， 來年無病痛”.因為這個時候人體對養分的吸收更容易， 也更易於儲存能量在體內。 因此， 如何安排好冬季營養飲食， 就尤為重要。

為了補充冬季所需的熱量， 冬季飲食食譜的特點是：增加熱量食物的含量， 適當增加含蛋白質， 脂肪食物的含量， 如羊肉、牛肉、蝦仁等。 同時， 無機鹽類的供應量也要稍高一點， 這樣有助於減少體制較弱的人的怕冷症狀。

水對應腎， 如有腰膝酸軟、水腫、尿頻、記憶力減退、易感風寒、無故大量脫髮等症狀時， 就需要養腎了。

腎最強時間：5~7時 腎最弱時間：23~1時 強腎關鍵字：藏睡前用熱水局部泡手、腳， 不但可以促進末梢的迴圈， 還有幫助睡眠的作用。

補充提醒：

補腎食療只是日常輔助調理，

別過分依賴；若感身體不適， 請儘快就醫。

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