養生之道網導讀：山竹原名莽吉柿， 原產於東南亞， 對環境要求非常嚴格， 因此是名副其實的綠色水果， 與榴槤齊名， 號稱“果中皇后”。 下面就跟小編一起來看看山竹的飲食禁忌。
一、山竹的食用禁忌
1、山竹具有降燥、清涼解熱的作用， 健康人群都可食用山竹， 但每天吃3個就足夠了。 山竹富含纖維素， 在腸胃中會吸水膨脹， 過多食用會引起便秘。
2、山竹屬寒性水果， 所以體質虛寒者少吃尚可， 多吃不宜， 切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。
3、山竹含糖較高， 因此肥胖者宜少吃， 糖尿病人不宜食用。
4、山竹含鉀較高， 故腎病及心臟病患者要少吃。
5、每天最多吃3個山竹， 過多會引起便秘。 若不慎吃過量， 可用紅糖煮薑茶調和一下。
二、禁忌人群
1、肥胖者及腎病、心臟病患者少吃；糖尿病患者忌食。
2、體質虛寒者只能少吃， 不宜多吃。
三、存儲注意事項
山竹極易變質， 若想放得長一些， 就一定要保證低溫少氧。 一般情況下， 熱帶水果是不能放在冰箱裡貯存的， 可山竹卻不一樣。 因為低溫可以減少山竹水分的喪失， 降低果膠酶的活性， 延緩老化， 所以山竹應該放在冰箱裡冷藏。
雖然山竹多汁美味、潤滑可口， 但是享受美食的同時也不要忘記它的飲食禁忌。 山竹不可與寒性食物一起吃， 這一點一定要記清楚。
