一般情況下, 孕婦是可以適量吃豬腰子的。 豬腰子含有豐富的蛋白質、礦物質以及其他營養元素, 孕婦適量食用對身體有好處。 下面讓我們具體來看看吧!
孕婦可以吃豬腰子嗎
孕婦可以吃豬腰子。
豬腰子中含有蛋白質、脂肪、膽固醇、礦物質、維生素等多種營養成分, 孕婦適量食用食用是沒有問題的。
孕婦吃豬腰子的好處
滋補腎臟
豬腰子味甘咸、性平, 入腎經, 有補氣、強腰、益氣的作用, 而孕婦在妊娠期腎臟負擔會加重, 適當吃一些豬腰子可以滋補腎臟, 增強體質。
消積滯
孕婦在妊娠期最常見的煩惱之一就是便秘,
補充營養
豬腰子中含有蛋白質、脂肪、礦物質和多種維生素, 蛋白質是人體必須的主要營養物質, 可以維持人體組織和細胞的生長、更新、修復, 脂肪可以提供人體所需的熱量, 礦物質和維生素可以參與人體新陳代謝, 孕婦適當的吃一些豬腰子可以補充營養。
孕婦怎麼吃豬腰子
馬蹄炒腰花
食材:豬腰子2個, 馬蹄250g, 青椒半個, 紅椒半個, 調味料適量。
做法:將豬腰子洗淨, 剔除脂膜, 刨開剔掉白色的筋, 洗淨後改刀切花, 加入糖、料酒、胡椒粉、生抽澱粉拌均勻醃制10分鐘。 然後沖洗乾淨, 瀝幹水分, 再次加入糖、料酒、胡椒粉、澱粉、生抽拌均勻,
功效:可以健腎補腰、清熱消渴、開胃下食。
腰花木耳湯
食材:豬腰子300g, 水發木耳15g, 竹筍50g, 火腿30g, 青蒜苗20g, 大蔥5g, 調味品適量。
做法:將腰花洗淨, 提去筋膜, 切成蘭花片。 將木耳洗淨, 將木耳、筍、火腿切片, 青蒜苗切段。 將腰花片、火腿片、筍片煮熟撈出, 放在湯碗內。 鍋內倒入水, 放入青蒜苗段、味精、胡椒粉燒開, 然後澆在放腰花、筍片、火腿的碗中, 淋上香油即可。
功效:可以補氣益腎, 益胃潤肺, 對肺、胃、腎諸內臟有很好的滋補作用。
孕婦吃豬腰子注意事項
1、豬腰子含有脂肪和膽固醇, 孕婦最好不要經常食用, 應該間隔食用。 偏肥胖、血脂偏高、高膽固醇、患有心血管疾病的孕婦最好不要食用豬腰子,
2、在處理豬腰子時, 可以看到白色纖維膜內有一個淺褐色腺體, 那就是腎上腺。 它富含皮質激素和髓質激素。 如果孕婦誤食了腎上腺, 其中的皮質激素可使孕婦體內血鈉增高, 排水減少而誘發妊娠水腫。 髓質激素可促進糖原分解, 使心跳加快, 誘發妊娠高血壓或高血糖等疾患。 同時可以出現噁心、嘔吐、手足麻木、肌肉無力等中毒症狀。 因此, 吃豬腰子時, 一定要將腎上腺割除乾淨。